Дата обновления статьи 31.08.2023 г. Перепелиные яйца в 5 раз меньше куриных, но при этом гораздо полезнее. Их можно употреблять в сыром, в жареном, сыром и даже маринованном виде. Они обогащены бета-каротином, аминокислотами, витаминами A, B, PP. А так же минеральными веществами: фосфором, магнием, железом, кальцием и т.д. И холестерина в них в два раза[…]