Популярные статьи

Статья обновлена 02 сентября 2023 года. Вокруг чая с таким необычным названием «Пуэр» ходит множество легенд и мифов. Пик его популярности в мире пришелся на 90-е годы, когда его покупали в огромных количествах, из-за чего производители не успевали его изготавливать и ферментировать. При этом в самом Китае Пуэр известен с глубокой древности, но доступен он[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Сельдерей (Apium) – это род травянистых растений семейства Зонтичные (Apiaceae). Сельдерей — уникальный продукт, подходящий для диетического питания. Овощ, у которого в пищу идет все, от верхушек (листьев) до корней и в свежем, и в замороженном виде. Множество людей, ведущих здоровый образ жизни, вводят этот продукт в свой рацион. Он[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Капуста кале представляет собой однолетнее растение. Является одной из самых старейших родов капусты. В отличии от белокочанной капусты, кале устойчива к вредителям. Предпочитает прохладный климат. Покупать лучше зимой, тогда у её листьев не будет горького привкуса. Делится на несколько видов: зеленая кучерявая, черная итальянская кале, русская (сибирская),черная итальянская кале, красная[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Витамин K является жирорастворимым витамином. Он участвует в свертывании крови, предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний, образовании тромбов и бляшек в организме. Содержание витамина K является необходимым для полноценного функционировании всех систем и органов человека. Чаще всего этот витамин рекомендуют применять вместе с витамином D, так как совместное использование усиливает усвоение друг друга[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Растительное молоко стойко закрепилось в рационе питания каждого уважающего себя ЗОЖника. Интересно, что раньше напиток растительного происхождения употреблялся исключительно аллергиками, веганами и вегетарианцами. Мода на здоровый образ жизни «внедряет» растительные привычки в меню современного общества. Натуральное молоко не стало исключением. Растительное молоко схоже с коровьим только цветом. По-сути – это[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Зима – такое время года, когда наш организм особо нуждается в полезных микроэлементах и витаминах. А как мы знаем, недостаток витаминов отрицательно отражается и на нашем здоровье, а также на качестве жизни в целом. Давайте разберемся, что же нам поможет чувствовать себя бодро и подкреплять свой иммунитет в холодное время[…]

Дата обновления статьи 01.09.2023 год. Капуста – уроженка Средиземноморья, из более чем ста её разновидностей, культивируется лишь малое число. Самой первой окультуренной единицей стала кочанная, привычная всем нам. Этот продукт довольно универсален, что делает возможным его присутствие во многих блюдах и закусках. Все сорта очень полезны, содержат витамины C и B, белок, много клетчатки и[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. ПОРА ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ Осень- пора сбора урожая и заготовок на зиму. Замариновать, засолить, заквасить, законсервировать свежие овощи, насыщенные витаминами, которых так не хватает в холодное время года. Самая популярная и сравнительно несложная заготовка — квашеная капуста. Она невероятно вкусна и не требует больших финансовых затрат. Не даром об этой[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Мы живём в стране суровых природных условий, где население страдает от низких температур воздуха и высокой скорости ветра, поэтому питание меняется с приходом зимы. Что необходимо нашему организму в зимнее время? С приходом холодов, мы едим меньше овощей и фруктов, так как количество их уменьшается и многие переходят на крупы,[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. «Не бойтесь, королева, кровь давно ушла в землю, и там, где она пролилась, уже растут виноградные гроздья.»- писал в своём величайшем произведении Михаил Булгаков, который, как известно, был очень хорошим врачом. И данная метафора наилучшим образом описывает чудодейственную силу крови, несущую в себе источник здоровья, благополучия и жизни как таковой.[…]