Топ разжижающих кровь продуктов

Дата обновления статьи 02.09.2023 г.

«Не бойтесь, королева, кровь давно ушла в землю, и там, где она пролилась, уже растут виноградные гроздья.»- писал в своём величайшем произведении Михаил Булгаков, который, как известно, был очень хорошим врачом.

И данная метафора наилучшим образом описывает чудодейственную силу крови, несущую в себе источник здоровья, благополучия и жизни как таковой.

Кровь — одна из самых важных жидкостей в организме, поддерживающая его целостность и насыщенность необходимым для жизни кислородом. Как мы все знаем, кровь циркулирует по сосудам во всех органах нашего организма, и для нормального течения этого процесса кровь должна быть достаточно жидкой. Сгущение крови ведёт к многочисленным негативным последствиям, провоцируя образование тромбов, что, в свою очередь, может привести к смерти.

Да да, те самые страшные случаи, когда человек просто умирает на ровном месте в результате оторвавшегося тромба, происходят из-за сгустившийся крови. Именно поэтому необходимо заботиться о состоянии своей крови, и в этой статье, вы сможете узнать о продуктах, способствующих её разжижению.

«Что такое тромб и как он образуется? При повреждении кровеносного сосуда организм естественным способом пытается устранить место «ранения», чтобы предотвратить потерю крови. Для этого использует форменные элементы крови — тромбоциты и фибрин. Вместе они формируют сгусток — тромб, который и закрывает место повреждения.

Однако, если процессы свёртываемости нарушены, тромбы могут образовываться даже в здоровых сосудах, без повреждения, и вызывать артериальный или венозный тромбоз. Поэтому профилактика развития тромбозов необходима как до развития болезни, так и в случае, если она наступила».- заявляет врач-кардиолог Инна Белан.

Что же препятствует разжижению крови?

Для начала стоит разобраться, что же сгущает кровь и мешает ей свободно перемещаться по организму. Причины очень индивидуальны и разнообразны, на состояние крови могут влиять стрессы, нехватка жидкости в организме, а также вредные привычки, в особенности курение.

Топ-10 продуктов, способствующих разжижению крови

1. Чеснок
Продукт, который нам знаком с самого детства, когда наши родители во время инфекций говорили есть чеснок и даже носить на шее в качестве профилактики заражения. Однако это не единственное достоинство этого растения, его употребления делает стенки сосудов более крепкими и разжижает кровь, соответственно улучшая ее циркуляцию. Чеснок очень распространён и привычен, в любой кухне мира есть тысячи блюд, которые можно приготовить с использованием этого продукта. Но все же, злоупотреблять им не стоит, так как это может повредить слизистой желудка, вызывая изжогу, гастрит, язву желудка и другие заболевания.

2. Овощи
Овощи являются чуть ли не панацеей от всех болезней! Употребление овощей рекомендуют диетологи, так как это способствует сбросу лишних килограмм. Поэтому употребляя овощи, вы в любом случае остаётесь в плюсе. Такие овощи, как кабачок, баклажан, капуста, паприка и свекла препятствуют сгущению крови.

3. Ягоды
Что может быть лучше душистых ягод клубники, черники или малины. Это не только вкусно, но и полезно! Ведь ягоды — продукт с повышенной кислотностью и с высоким содержанием салицилатов, а, следовательно, они хорошо расщепляет жиры, что способствует устранению холестериновых бляшек и тромбов. Однако, стоит быть осторожным, чрезмерное употребление ягод может вызвать аллергическую реакцию.

4. Фрукты
Несмотря на довольно спорное отношение специалистов к фруктам, они обладают способностью разжижать кровь, так как содержат кислоты в большом количестве. В особенности будут полезны фрукты с высоким содержанием витамина C, такие как яблоки, ананасы, апельсины и некоторые другие цитрусовые.

5. Пряности
На удивление многие пряные травы, которые мы используем в качестве специй и ароматических добавок, оказывают благоприятное воздействие как на состав, так и на консистенцию крови. Стоит отметить, куркуму, корицу, орегано, укроп и тимьян, а также мяту, которую можно заваривать в чай и добавлять в десерты. Но стоит помнить об индивидуальной непереносимости, так как этот тип продуктов очень специфический!

6. Имбирь
Это экзотическое растение обладает замечательным свойством разрушать химическую структуру холестерина, тем самым уменьшая вязкость крови. Имбирь распространён в кухнях Азии, издревле он ценился за свои лечебные свойства. В наши дни он распространился по всему миру, из него делают пряники, коктейли и много другое.

7. Продукты с высоким содержанием витамина E
Витамин E в нашем организме отвечает за свертываемость крови и препятствует образованию тромбов. Поэтому очень важно включать в свой рацион продукты, содержащие этот витамин. Среди таких продуктов морковь, а также различные масла, например, подсолнечное, оливковое и льняное. Заправляя ими овощные салаты, можно получить прекрасную комбинацию для вашего здоровья.

8. Кисломолочная продукция
Кефир, ряженка, снежок, простокваша и многие другие продукты, имеющие кисломолочные бактерии в своём составе, не только способствуют детоксикации организма, но и очищают кровь, улучшают ее циркуляцию. Употребление кисло-молочных продуктов на постоянной основе благотворно сказывается на состоянии крови.

9. Мёд
Поистине уникальный продукт, мало того что он является полезной заменой сахару, так ещё и разжижает кровь. Лучше всего мёд действует в сочетании с лимоном, который также является кроверазжижающим средством. Но, важно понимать, что оба продукта черезвычайно аллергенны, и употреблять в строго ограниченных количествах, либо же отказаться от употребления в случае крайней непереносимости.

10. Красное вино
Ещё древние греки знали о полезных свойствах красного вина. Вино расширяет сосуды, улучшая циркуляцию крови, а также разжижает кровь. Тем не менее, напиток относится к разряду спиртных, следовательно относиться к нему стоит с особенной осторожностью. Более того, в случае бесконтрольного употребления, напиток оказывает обратный эффект: выводя жидкость из организма, кровь начинает густеть.