Популярные статьи

Статья обновлена 02 сентября 2023 года. Витамин Е – это витамин материнства, молодости, здоровья и красоты! И это действительно так. Основные характеристики и свойства вы узнаете из этой статьи. Что такое витамин Е Е включает в себя 4 молекулы токоферола и 4 токотриенола. Они отлично связывают свободные радикалы, поэтому витамин Е по праву считается лучшим[…]

Статья обновлена 02 сентября 2023 года. КИТАЙ — МУДРОСТЬ ВЕКОВ Китайские храмы. Китайская философия. Китайская медицина. Китайская кухня. Все эти словосочетания таят в себе массу экзотики, загадок и многовековую мудрость народа, населяющего страну. Поскольку мы беседуем о здоровом питании, остановимся на том, чем традиционно питаются китайцы, насколько это полезно или наоборот. ЧТО ЕДЯТ КИТАЙЦЫ? Жареные[…]

Статья обновлена 02 сентября 2023 года. А существует ли австралийская кухня? Ученые говорят о том, что вот именно кухни Австралии нет, по факту на этом континенте присутствуют британская, французская, китайская, немецкая и итальянская кухни, которые способствуют появлению новых блюд, когда переплетаются между собой. Чем особенно питание в Австралии? А) Австралийцы мясоеды. Они едят не только[…]

Статья обновлена 02 сентября 2023 года. Креветки – морской деликатес, полюбившийся многим за их необычный, но очень приятный вкус. Креветки ценятся как просто гурманами, так и людьми, которые следят за своим питанием. Однако все ли знают, какую пользу и вред приносит этот продукт организму? И всем ли можно употреблять его в пищу? Давайте разберёмся! Польза[…]

Статья обновлена 02 сентября 2023 года. Молочные продукты одни из самых популярных во всем мире. Они отличаются своим приятным вкусом и, безусловно, полезностью. Не будем сильно углубляться в историю употребления молочных продуктов, отмечу лишь то, что еще с середины 7 тыс. до н.э. их употребляли на территории современной Турции. И только к 16 веку было[…]

Дата обновления статьи 01.09.2023 г. Борщ – блюдо легендарное, один из символов славянской культуры наряду с водкой и медведями. Это не только сытное, но и красивое блюдо часто упоминается в художественной литературе, такое аппетитное описание приводит в своём сатирическом романе «Пан Халявский» Григорий Квитки-Основьяненко: «Борщ с кормленою птицею, чудеснейший, салом свиным заправленный и сметаною забеленный[…]

Статья обновлена 02 сентября 2023 года. Полезные свойства чайного листа были открыты много веков назад до нашей эры китайским императором и лекарем Шень Нуном, которого называли Божественным целителем. C тех пор чай всегда присутствовал на церемониях и медитациях. Следом, чайная культура дошла до Японии, там зеленый чай надолго остался любимым напитком, а дальше дошел до[…]

Статья обновлена 02 сентября 2023 года. Красные кисловатые ягоды известны в России еще со времен Петра I и Екатерина II, когда бруснику начали выращивать искусственно. Но и гораздо раньше эта чудодейственная ягода принималась нашими предками в пищу. Из нее готовили варенье и морсы, джемы и компоты, а также употребляли в свежем виде. В те времена[…]

Статья обновлена 02 сентября 2023 года. Понятие сахарозаменителей Как говорит само название, сахарозаменителями являются такие вещества либо химические соединения, которые могут заменить сахар , благодаря своему сладкому вкусу и подслащивающим качествам (как например меда и патоке). Они имеют сравнительно меньшую калорийность, при той же сладости, что требовалось бы достигнуть с помощью сахара. Сами сахарозаменители делятся[…]

Статья обновлена 02 сентября 2023 года. Этот химический элемент важен для нашего организма, как и для окружающей нас среды в целом. Большая часть меди откладывается в печени, почках, мышцах и мозге. Суточная норма составляет 900 мкг, а недостаток наблюдается редко. В основном снижение содержания встречается при генетических дефектах обмена этого микроэлемента, повышенном употреблении витамина C[…]