Популярные статьи

Дата обновления статьи 31.08.2023 г. Какая у вас ассоциация со словом килька? У меня лично — студенческие годы, консервы килька в томате и булка хлеба. (Что только с голода не едят студенты). А если по существу? Неужели килька — это продукт только для тех, кто живет в общаге? Разберемся. «Килька — общее название нескольких видов[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 г. Кешью Этот интересный с виду орех не только вкусен, но и весьма полезен. Этот орех содержит почти весь спектр витаминов группы В, участвующих в работе организма, а в комплексе содержащихся в нем цинка, железа и марганца полезен для кроветворения и иммунитета. Калий, фосфор и натрий находятся в этом орехе в[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 г. Как говорит народная мудрость, «чеснок да редька — так и на животе крепко». Про чеснок мы расскажем в следующих статьях нашего канала, а вот про редьку — прямо сейчас. Врач-нутрициолог Анна Дробышева подтвержадет народную мудрость: «Редька — это прекрасный продукт для женщин, который нормализует гормональный фон, снижает болевые ощущения во[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 г. Мидии – это двустворчатые моллюски, обитающие в теплых морях. В Японии их традиционно подают на свадьбах. Считается, что створки их раковин так же сложно разомкнуть, как и разделить сердца влюбленных. Морепродукты, которые продаются в большинстве магазинов, искусственно выращены на специальных фермах. Однако это никак не влияет на питательную ценность мидий.[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 г. Нутрия это бобер который живет на болоте. Ценится за мех, диетическое мясо и жир. На вкус мягкое, сочное темного красного цвета. Напоминает по вкусу мясо кролика или куриное внешне похожа на говядину. Нутрия выращенная в воде при готовке пахнет рыбой, а выращенная в питомнике ни имеет никаких отличий от мяса[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 г. СЕЛЁДКА. ПОЛЬЗА И ВРЕД. МНЕНИЯ ДИЕТОЛОГОВ. Селёдка или рыба моей мечты. Все, кто родились в России, знают этот продукт. Рыба, которая отражает культуру застолий русского человека. Переезжая заграницу, многие наши соотечественники с тоской в сердце вспоминают селёдку под шубой и форшмак. Стоит ли говорить, что эта рыба не только память[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 г. Можно ли есть мясо фазана? Охота на фазанов столь популярна благодаря тому, что мясо этой птицы содержит ценные микроэлементы, что и добавляет вкуса. Вкус блюда усиливается после брожения в вакуумной упаковке, в течении трех или шести дней. Описание птицы Строение тела фазана и его оперение, не отличается от остальных птиц[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 г. Неуловимая бомба вкуса Каждый, кто хоть раз попробует диковинный плод масляного дерева Саподилла, навсегда запомнит его яркий, сладкий вкус. Скромного вида фрукт, больше напоминающий по виду нашу родную картошку, внутри прячет необычайного вкуса мякоть. Саподилла настоящая находка для любителей сладкого — ее вкус напоминает мягкую карамель или нежную вареную сгущенку[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 г. Тунец является рыбой из семейства скумбриевых, хищная рыба, питающаяся мелкими креветками, осьминогами, глубоководным планктоном. В основном обитает в водах Тихого, Атлантического и Индийского океанов. Конечно, иногда встречается и у нас в Черном море, Японском и Средиземном. Обычно бывает в длину от 50 см и весом от 2-3 кг и больше.[…]

Дата обновления статьи 31.08.2023 г. Герой нашей статьи издавна славится своими полезными и очищающими свойствами. И в первую очередь благодаря благотворному влиянию на работу желудочно-кишечного тракта. «..Если заболит живот, чернослив добавь в компот!..» А право быть упомянутым в стихах он заслужил из-за высокого содержания растворимой и нерастворимой клетчатки. Нерастворимая клетчатка ускоряет метаболические процессы и улучшает[…]