Популярные статьи

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Редис впервые появился в России в 18 веке, благодаря Петру I и с тех пор этот замечательный овощ не покидает наш стол. Также интересным фактом является то, что корнеплод относится к дальним родственникам горчицы и к семейству крестоцветных. Польза редиса Редис является продуктом, спасающим нас от авитаминоза в демисезонный период.[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Кофе – один из самых популярных напитков во всем мире. При этом он является достаточно универсальным, ведь его можно употреблять, как и утром, так, например, и вечером. Сегодня я расскажу побольше о его свойствах и расскажу о мнении диетологов и врачей. История кофе Мифов о происхождении кофе очень много, но[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Легенды ходят о пользе растительных масел. Сегодня поговорим о льняном масле, насколько оно полезно, может ли нанести вред и что о нём думают диетологи. Льняное, как и другие растительные масла получают при помощи отжима семян. Его используют не только в кулинарии, но и в медицине, а также косметологии. Первое место[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Кто из нас не любит время от времени побаловать себя вкусной шоколадкой, кусочком торта или сладким напитком? Употребляя в пищу подобные продукты, мы чувствуем себя намного лучше и даже радостнее. Однако в такие моменты мы не задумываемся о вреде, который наносит сладкое нашему здоровью. Причина этому – сахар, который часто[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Савойская капуста является подобием известной белокочанной капусты. Она отличается темно-зеленым цветом, гофрированными листами, более приятным и нежным вкусом. Она преимущественно полезнее привычной капусты. В чем выражаются ее плюсы над белокочанной мы разберем в данной статье. Происхождение и употребление капусты Название савойской капусты произошло от одноименного названия графства Савойя в Италии.[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. На сегодняшний день соевый соус является важным составляющим не только азиатской, но и европейской кухни. Широко применяется при приготовлении различных блюд, усиливая их вкус. Соус соевый — продукт естественного брожения, который производится в процессе ферментации сои. Внешний вид соуса — густая жидкость, тёмного цвета с резким запахом. В избытке содержит[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Существует мнение, что употребление жирной пищи, приводит к проблемам со здоровьем. Если рассмотреть данную проблему с другой стороны, это не совсем верно, так как вредным является именно чрезмерное употребление определенных продуктов, а не наличие в рационе жирной пищи в целом. Для начала стоит сказать, что не все жиры плохие. К[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Масло горчицы – это растительного типа масло, которое получают способом прессования горчичных семян. Его использование распространено не только в пищу, но и в медицине, а также в консервации и даже в кондитерском производстве. Рассмотрим варианты использования масла горчицы и мнения врачей Пищевая промышленность Горчичное масло, благодаря его вкусу и аромату[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Рисовое молоко – растительный заменитель коровьего молока. По-другому его можно ещё назвать безглютеновый и безлактозный напиток, предназначенный, в первую очередь, для людей с непереносимостью указанных компонентов. Этот продукт редко встречается на полках супермаркетов, но, при этом, набирает обороты популярности среди приверженцев вегетарианства, аллергиков и диабетиков. Разберём подробно в статье состав[…]

Дата обновления статьи 02.09.2023 г. Мясо, безусловно, тот продукт, который содержится в рационе почти каждого человека во всех странах мира. Польза мяса заключается в его энергоемкости, оно также содержит множество необходимых и незаменимых аминокислот и что самое главное, белок и структура мяса животного полностью соответствует человеческой структуре, то есть в полной мере отвечает потребностям организма.[…]