Льняное масло

Дата обновления статьи 02.09.2023 г.

Легенды ходят о пользе растительных масел. Сегодня поговорим о льняном масле, насколько оно полезно, может ли нанести вред и что о нём думают диетологи.

Льняное, как и другие растительные масла получают при помощи отжима семян. Его используют не только в кулинарии, но и в медицине, а также косметологии. Первое место по количеству полиненасыщенных жиров и Омега не задумываясь можно присудить именно маслу из льняных семян.

Польза масла льна:

Какие витамины и минералы содержит:

• А, Е, группы В, К, РР;
• йод;
• фосфор;
• цинк;
• селен;
• линоленовую, фолиевую кислоты;
• Омега 3, 6, 9.

Масло рекомендуется к употреблению:

• для поддержания сердечно – сосудистой системы;
• здоровья кожи и волос;
• нормализации работы ЖКТ;
• интоксикации;
• для улучшения работы эндокринной системы.

Применение масла приоритетно с другими продуктами питания, оно прекрасно сочетается с творогом или овощами.

По мнению врача – диетолога М. Бендусовой увлекаться употреблением масла нельзя и тем более не рекомендуется пить его натощак, как пишут во многих интернет – ресурсах. Такие приемы по утрам могут ухудшить состояние работы желчного пузыря, по причине того, что после ночного отдыха желчный пузырь не готов к такой жировой «бомбе». Также не советуют жарить на этом масле, вместо полезного продукта, мы получим трансжиры.

Такое масло при правильном применении улучшает работу нервной системы, способствует замедлению старения, борется с бесплодием, благотворно влияет на работу мозга у взрослых и развитие ребенка.

Противопоказания:

• повышенная кислотность желудка;
• беременность и период ГВ;
• диарея;
• болезни почек и желчнокаменная;
• аллергия;
• холецистит.

Как правильно употребить:

Самое главное правило – без термической обработки.

Суточная дозировка:

• дети от 1 года до 3 – х лет 0,5 чайной ложки;
• до 7 – ми лет 1 чайная ложка 1 – 2 раза;
• от 7 лет и взрослые 1,5 чайных ложек 1 -2 раза.

Помимо приема внутрь, масло можно использовать в косметологии. Оно улучшает цвет лица, увлажняет, снимает воспаления, способствует активации коллагена, чем замедляет старение.

Использование в масках для волос поможет укрепить структуру и корни волос, предать блеск и воспрепятствовать выпадению.

Льняное масло – это действительно чудесное средство для организма в целом. Оно укрепит иммунитет, оздоровит и омолодит тело. При регулярном применении улучшит память и поможет справиться с депрессией. Как и в любом продукте – главное не переусердствовать и не передозировать, что всегда наносит вред.