Слоеные палочки с изюмом и сахаром

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное – 250 гр.
• Изюм – 120 гр.
• Ванильный сахар -20 гр.
• Сахар – 40 гр.
• Мука пшеничная – 25 гр.
• Яйцо для смазывания – 1 шт.

Пошаговое приготовление:

1. Промойте изюм в холодной воде и обсушите полотенцем.

2. В отдельной емкости взбейте яйцо.

3. Присыпайте рабочую поверхность и раскатайте плац.

4. На половину теста разложите изюм, присыпайте изюм сахаром.

5. Накройте начинку второй половиной теста.

6. Присыпайте мукой, раскатайте толщиной 1 см., ножом разрежьте на полоски шириной 3 см.

7. Выстелете на противень пергаментную бумагу и разложите на нее полоски.

8. Смажьте полоски яйцом и присыпайте ванильным сахаром.

9. Выпекайте 10 минут.

Удачи!

P. S. По вопросам сотрудничества, предложения и связь с администрацией сайта www.zpitanie.site по электронной почте: zpitane@gmail.com