Все о здоровом питании

Кальций в организме

Когда ты живешь в деревне, то в твоей жизни есть всегда молоко, творог, сметана, простокваша и т.п.

Я не была исключением.

У моих родителей была корова до того времени, как я окончила школу.

Уже в городе, я отказалась от молока из магазина.

На сегодня я не ем ничего молочного. Но это лично мой выбор.

К чему я говорю про молочные продукты?

Потому что каждый, абсолютно каждый, знает, что продукты из молока содержат кальций.

Но не стоит зацикливаться только на молоке ,потому что есть и другие продукты, которые богаты таким макроэлементов как кальций.

Рассмотрим список продуктов, которые содержат кальций

Оставляйте в закладках. Вдруг пригодиться.

1. Молоко. Лидер среди всех продуктов. В одном стакане( 200-250 мл) молока коровы содержится 276 мг кальция ,а в козьем — 325 мг. Кальций из молока усваивается за счет витамина Д.

2. Сыры. Большое количество элемента содержится в пармезане — 330мг на 30 гр продукта (30% суточной нормы). Сыры имеют в составе много белка, а в зрелых сортах еще и мало лактозы, поэтому будет полезен для тех, у кого аллергия.

3. Йогурты. В обычном йогурте 250 гр содержится кальция 30 % от суточной нормы. Помимо этого, продукт содержит селен, фосфор и все витамины группы В. Йогурты богаты бактериями, которые помогают пищеварению. Если в вашем рационе нет йогуртов, то смело начинайте их употреблять на перекус.

4. Орехи и семена. Сухофрукты. Если вы удивлены, то зря.
В 9 гр. семян кунжута или чиа содержится 9% суточной нормы минерала. Из орехов подойдет миндаль в 100 гр. содержится 27 % от суточной нормы. Орехи можно употреблять каждый день, но в малых количествах.

Курага — лидер по содержанию кальция. В 100гр порции 15 % от суточной нормы элемента.

5. Овощи и зелень. Наличие минерала именно в белокочанной капусте, савойской, кейле и базилике составляет примерно около 18% от суточной нормы. Помимо кальция, зелень и овощи содержат клетчатку.

6. Бобовые. Лидер по содержанию кальция — это маш и нут. В 100гр. продукта 193 мг это 19% от суточной нормы. Фасоль содержит примерно 150 мг на 100гр (15% от суточной нормы). Бобовые являются источником белка, клетчатки, железа.

7. Лосось и сардина в консервах. Это конечно удивительно, но в 100 гр. сардины 382 мг кальция (38,2% от суточной нормы). Бонусом будет то, что рыба содержит омега 3 и 6, которые полезны для кожи, сердечной системы.

8. Зерновые и злаковые культуры. Высокое содержание кальция находиться в пшеничной и кукурузной муке. Амарант дает организму около 12 % от суточной нормы.

Большое количество кальция от 1 до 1,5 кг находится в костях и зубах.

Кальций регулирует частоту сокращения мышц, участвует в процессах свертываемости крови и обмене веществ, помогает работе сердечно-сосудистой системы, нормализует работу нервной системы.

Таким образом, если вы желает красивые зубы и крепкие нервы, вам стоит употреблять побольше кальция.

И не в баночках!

Будьте здоровы!

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно