Чем полезен зеленый чай. Его состав.

Дата обновления статьи 30.08.2023 г.

Свой путь как напитка чай начинает в Китае, и постепенно процесс чаепития распространяется по всему миру. Листья одних и тех же чайных кустов, или же китайской камелии, используют как для получения черного, так и зеленого чая. Однако второй предварительно подвергается окислению, то есть фиксируется горячим паром, всего лишь в течение двух дней, либо же и вовсе не подвергается такому воздействию.

В состав зеленого чая входят:

1. высокое содержание органических веществ, являющихся антиоксидантами, они как раз и играют большую роль;
2. природные органические пигменты;
3. аминокислоты;
4. витамин A;
5. витамины группы B;
6. витамин E;
7. витамин C;
8. кофеин и L-теанин, обеспечивающие тонизирующий эффект;
9. минералы и микроэлементы.

Полезные свойства зеленого чая

Такой состав зеленого чая способствует уменьшению активности образования тромбов, препятствует образованию опасных для организма реакций. Также этот напиток ускоряет процесс обмена веществ, благодаря чему токсины, например, при недомоганиях или простуде, выводятся быстрее. Зеленый чай обладает противовоспалительными свойствами, заряжает энергией, улучшает состояние кожи и волос, замедляет старение, борется с подавленным и депрессивным настроением. Совокупность этих свойств особенно полезна по утрам.

Форма кофеина — теин — в составе действует мягче и при этом повышает умственную и физическую работоспособность. Минералы поддерживают здоровье всего организма.

Для репродуктивной системы зеленый чай полезен своим мочегонным эффектом. А для органов сердечно-сосудистой системы своей способностью повышать эластичность стенок и понижать давление.

В целом зеленый чай больше черного благотворно влияет на весь организм, повышая качество жизни. Одной чашки в день будет достаточно для поддержания необходимого баланса полезных веществ.

Мнение специалистов о зеленом чае

Врач-терапевт и диетолог Наталья Лазуренко любит зеленый чай и призывает готовит его самостоятельно. Так он точно будет утолять жажду и выделять полезные вещества. В готовом чае в пакетиках содержятся сахар и консерванты, которые действуют как быстрые углеводы, вызывают ложное чувство сытости и привыкание, то есть невозможность напиться.

Диетолог Дэвид Стаж: «Лишнему жиру на животе поможет уйти L-теанин. Данный ингредиент содержится в зеленом чае. Употребление его не только снижает аппетит, но и борется с излишками висцерального жира».

То есть зеленый чай способствует уменьшению ненужного жира в области живота.

По словам диетолога Татьяны Иванниковой содержащиеся в зеленом чае катехины, по другому антиоксиданты, и витамин С «укрепляют стенки капилляров, снижают риск развития раковых клеток, повышают иммунитет и предупреждают риск развития склероза».

Эксперты отмечают и успокаивающие свойства зеленого чая, которые помогают справиться со стрессом, что, несомненно, влияет и на иммунную систему. А также значительное снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

В умеренных количествах зеленый чай принесет только пользу. Недаром его используют не только в пищу, но и в косметических и медицинских целях. Однако с осторожностью следует употреблять этот напиток людям с пониженным артериальным давлением, а также людям с аллергией на кофеин и проблемами со сном. Так как в этих случаях зеленый чай будет более вредным, чем принесет что-то положительное.