В каких продуктах больше всего витамина Д

Статья обновлена 31.08.2023 г.

Витамин Д, вне всяких сомнений, играет важную роль для нормального функционирования организма человека. Он не только способствует повышению иммунитета, но и необходим для функционирования щитовидной железы.

Здоровая пища, содержащая витамин d

Кроме того, витамин Д обеспечивает обмен кальция и фосфора в организме. Теперь стоит разобраться, какие продукты содержат этот элемент в наибольшем количестве в своем составе; указывать его количество я буду в микрограммах на 100 грамм.

Рыбий жир

Он содержит порядка 300 мкг витамина Д в своем составе. О его пользе знают многие: он способствует устранению боли в суставах и их воспаления.

Кроме того, он защищает мышцы человека от разрушения и снижает риск развития сахарного диабета II типа. Ну и конечно, рыбий жир поддерживает здоровье сердца и сосудов.

Печень трески

Имеет 150 мкг витамина Д. Она помогает бороться с атеросклерозом и полезна при восстановлении после переломов.

Безусловно, не стоит забывать и о жирных кислотах омега-3 и омега-6, которые способствуют нормальному функционированию мозга и сердечно-сосудистой системы. Также печень трески препятствует росту раковых клеток и повышает иммунитет.

Горбуша

Она, в свою очередь, содержит 20 мкг витамина Д. Белки, которые содержаться в ее составе, являются очень ценными для человеческого организма и легко усваиваются.

Также неоценима польза горбуши для головного мозга, так как пиридоксин в ее составе улучшает метаболизм в клетках мозга. Кроме того, горбуша очень полезна для щитовидной железы, так как содержит большое количество йода.

Скумбрия

Аналогично с горбушей содержит 20 мкг витамина Д в своем составе. Очень полезна для спинного и головного мозга, также для кожи и зубов.

Употребление данной рыбы может значительно помочь в лечении заболеваний сердца и сосудов. Более того, скумбрия обеспечивает питание клеток и хрящей кислородом.

Сельдь

Имеет в своем составе 20 мкг. Улучшает здоровье сердца и сосудов благодаря способности снижать артериальное давление, также может обеспечить практику брадиаритмий.

Селедка способна уменьшать хроническое и острое воспаление благодаря наличию омега-3 жирных кислот в составе. Ввиду большого количества селена, сельдь может обеспечить защиту щитовидной железы от злокачественных опухолей. Способствует улучшению кровообращения, уменьшая риск образования тромбов в сосудах.

Форель

Также содержит 20 мкг витамина Д. Форель является отличной профилактикой остеопороза.

Также форель понижает уровень триглицеридов и увеличивает выработку хорошего холестерина. И конечно форель способствует защите сердечно-сосудистой системе. Также форель играет немало важную роль при профилактике ухудшения памяти и концентрации внимания.

Палтус

Как и все предыдущие виды рыбы содержит в своем составе 20 мкг витамина Д. Он ускоряет кровообращение и укрепления суставы.

Кроме того, палтус выводит из организма отравляющие соединения и предупреждает образование тромбов. Ввиду высокого содержания белка в составе палтус также способствует росту мышц.

Черная икра

Содержит 8 мкг витамин Д. Способствует поддержанию иммунной системы и остроты зрения.

Помимо этого, черная икра нормализует состояние нервной системы и предотвращает инсульт, малокровие и инфаркт. Также повышает умственную способность и стимулирует работу внутренних органов.

Яичный желток

Содержит почти столько же витамина Д, сколько и черная икра – 7,7 мкг. Способствует укреплению зубов и костей, а также нормализует пищеварение и препятствует появлению авитаминоза. И конечно, яичный желток нормализует работу нервной и сердечно-сосудистой системы.

Козье молоко

Имеет 1,3 мкг витамина Д. Улучшает метаболизм железа, способствуя решению проблем железодефицитной анемии. Является причиной более высокой усвояемости и переваривания белка у животных с заболеваниями кишечника.

Козье молоко способствует протеканию более благоприятных метаболических реакций, которые могут ослаблять сердечно-сосудистые факторы риска при восстановлении после анемии и синдрома перегрузки железом.

Сливочное масло

Содержит 1,5 мкг витамина Д в своем составе. Благодаря наличию насыщенных жиров в составе способствует синтезу гормонов. Кроме того, сливочное масло является отличным источником энергии. Ну и само собой, сливочное масло укрепляет здоровье сердца и сосудов, а также снижает вероятность грибковых инфекций.

Твердый сыр

Содержит 1 мкг витамина Д. Твердые сыры полезны для зубов и костей, так как в них высокое содержание кальция.

Регулярное употребление сыра благоприятно влияет на выработку гемоглобина в крови, а также он полезен при пониженном кровяном давлении. Кроме того, в нем высокое содержание легко усваиваемого белка. Благодаря твердым сырам возможно наладить сон, избавиться от депрессии.

Грибы

Их польза настолько велика, что некоторые из них могут обеспечить организм до 30 мкг витамина Д.

Однако стоит не забывать о том, что некоторые производители выращивают грибы в темноте, что является причиной уменьшения количества витамина Д в их составе. Стоит также помнить о том, что в грибах содержится большое количество цинка и меди, что очень полезно для крови.