Самые полезные десерты

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Когда переходишь на правильное питание, это решение само по себе не из простых, потому что в большинство диет предлагает полностью исключить сладкое.
Но в этом случае возможны срывы, гипер зацикленность на идее похудения. По итогу совсем немногим подходит этот путь.

Возможен и другой вариант: покупать или готовить дома полезные десерты, балуя себя время от времени.

Ягоды и фрукты

Ягоды представляют собой идеальный десерт. Они полезные, обогащают организм нужными элементами. Правда купить их можно только во время сезона или потом в замороженными. Также, для многих проблема, что в сыром виде их много не съешь и добавляют туда сахар, чтобы смягчить кислый вкус.

Фрукты же более сладкие и отлично подойдут для перекуса. В них есть вещества, которые могут влиять на наше настроение, а также выглядят они очень заманчиво. Минус в том, что не настолько они безвредны.

В одном банане 89 ккал, а в винограде 67 ккал.

Поэтому лучше из них делать салаты. Организм больше потратит энергии на переваривание, и к тому же, будет отличное разнообразие.

Сладкие салаты

Салаты могут быть разные: как сильно перетертые, так и с крупно нарезанными ингредиентами.

Интересный вариант салата с яблоком и морковью, так как она сама по себе сладкая. Можно добавить корицы и имбиря.

Для улучшения гемоглобина добавляйте в салат зерна граната, орехи, льняные семечки и семена чиа.

Возможно, все это готовить сложнее, чем взять в магазине порцию печенья, но зато со временем вы увидите насколько лучше стал иммунитет.

Проблема в том, что такой салат быстро портится, поэтому можно делать сладости из сухофруктов.

Сухофрукты

То, что нам больше всего нравится в конфетах, это их внешний вид. Но мы сами можем сделать привлекательный десерт из смеси сухофруктов. Достаточно перемолоть курагу, инжир, клюкву и другие сушеные фрукты по вкусу. Потом сформировать овальный комок и поместить внутрь кусок миндаля или грецкого ореха. Дальше можно обвалять в кокосовой стружке или кунжуте. Выглядит не только очень красиво, но и очень полезно по содержанию. Хотя все равно будет хотеться какой-то выпечки. Почему бы и нет, замените ингредиенты.

Выпечка

Овсяная мука – отличная замена обычной муке, а банан может добавить сладости и клейкости тесту. Можно печь кексы и делать оладьи с яблоком, бананами, морковкой или клюквой.

Для изготовления блинов молоко можно заменить рисовым, овсяным или миндальным. Блюдо не будет содержать большое количество пустых углеводов, а наполнит ваш организм как отдельная трапеза.

Удивительный рецепт для десерта совсем без муки. Для него надо размять 1 банан, перемешать с 1 яйцом, 2 столовыми ложками какао, ¼ ложки разрыхлителя. 3 минуты в микроволновке и кекс готов.

Шоколад

Однако, если желание съесть что-то сладкое слишком велико, рекомендуем пару долек горького шоколада. Он тоже может быть ценным для питания.

Балуйте себя, ведь доказано, что, когда мы недополучаем радости, мы легче идем на саботаж, прокрастинацию. Поэтому учитывайте свои потребности и прислушивайтесь к организму.