Огуречная вода. Состав и рецепт

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Огуречная вода – простейший напиток, но по своим свойствам не уступает навороченным детокс коктейлям. В оригинальном ее составе всего два компонента: вода и дольки огурца. Многие по желанию добавляют туда лимон или лайм и мяту. Чтобы приготовить огуречную воду, нужно нарезать один огурец и залить его фильтрованной водой. Огурец не надо очищать от кожуры. В ней содержатся все полезные вещества. Если вы добавляете мяту и лимон, то литр огуречной воды кладется 2-3 веточки измельченной мяты и половина лимона. Полученную смесь отправляют на час настаиваться в холодильник. После этого она готова к употреблению.

Влияние на организм

Чтобы почувствовать эффект от огуречной воды, ее нужно совмещать с физическими нагрузкам и сбалансированным питанием. Рекомендуется пить этот напиток 2-3 раза в неделю маленькими порциями в течении дня.

Польза от огуречной воды

•  Содержит витамины и минеральные вещества, такие как калий, магний и фосфор
•  Помогает регулировать водный баланс в организме
•  Биологически активные вещества растворяются в воде и хорошо усваиваются
•  Улучшает пищеварение
•  Помогает усваивать тяжелую белковую пищу
•  Регулирует аппетит
•  Улучшает работу почек и сердца
•  Содержит клетчатку, поэтому регулирует работу кишечника
•  Помогает выводить вредный холестерин из организма

Мнение известных врачей

Врачи и диетологи неоднозначно отзываются об огуречных продуктах. Но все сходятся во мнении, что это не панацея. Для поддержания здоровья нужно придерживаться правильного образа жизни.

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии высказалась о вреде и пользе огуречной воды.

Огурцы хорошо восстанавливают запас влаги в организме в жаркую погоду или после высокоинтенсивной тренировки. Поддержание водного баланса необходимо для поддержания здоровья кишечника, предотвращения запоров и профилактики образования камней в почках.

К отрицательным последствиям огуречной диеты она относит риск обострения хронических заболеваний. Людям с болезнями почек, желудка и кишечника стоит с осторожность использовать огуречную воду и проконсультироваться с врачом пере применением.

Татьяна Залетова, врач-диетолог

Советует заменить 5 чашек кофе или чая на соизмеримое же количество напитка на основе огурца имбиря и лимона. Она отмечает, что через неделю человек заметит, что стал спокойнее, нормализовались обменные процессы, дефекация, снизился аппетит.