Мята: польза и применение

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Мята- очень распространённое растение семейства Яснотковые. Известно прежде всего своим приятным ароматом, которых придаёт ему ментол.

Название «мята» появилось благодаря греческой легенде, от имени нимфы Минфы (Минты). Её полюбил бог подземного царства Аид, а его жена Персефона превратила нимфу в душистую траву.

Внешне мята представляет собой торчащие из земли стебли около полуметра высотой с ярко-зелёными листьями. Листья мяты бархатистые на ощупь, имеют зазубренные края, размер же их- примерно 3-4 см. Мяту выращивают в промышленных масштабах. Её используют при изготовлении кондитерских изделий, добавляют в чай, с ней готовят популярные освежающие коктейли (мохито). Мяту используют в медицине и косметологии. Самый популярный сорт мяты- мята перечная.

Распространена ещё мята японская, мята болотная, мята дикая.

Польза от употребления мяты

Мята в больших количествах содержит эфирные масла, витамины, минералы, дубильные вещества, органические кислоты, фитостеролы (фитостерины). В мяте присутствуют витамины С, А, В1, В2, В3, В5, В6, В9. Калий, фосфор, кальций, натрий, магний, медь, цинк, марганец.

Фитостерин- вещество, похожее на холестерин, только находится оно в растениях. Фитостерины поддерживают структуру клеточных оболочек. Способствуют активной выработке коллагена. Это положительно сказывается на состоянии костей, кожи. При недостатке этого вещества есть риск возникновения гормонального дисбаланса в организме, нарушения обмена веществ. Дефицит стеринов также может привести к депрессии.

Такое вещество, как ментол, способно снижать артериальное давление, так что мята может быть рекомендована людям с гипертензией. Также оно является противовоспалительным средством. Оно благотворно воздействует на сосуды, расширяет их, в том числе и сосуды сердца и головного мозга. Лекарственными средствами с ментолом можно лечить головные боли и боли в сердце (валидол). Мятный чай помогает при бессоннице, снимает стресс и напряжение.

Ментол активирует рецепторы холода, вот почему пожевав ментоловые конфеты, мы чувствуем «морозную свежесть» во рту.

Также мята улучшает обмен веществ, стимулирует выделение желчи, способна устранять спазмы в желудке. Её применяют как дополнительное средство для лечения энтероколита. Как известно, энтероколит- довольно тяжёлое заболевание, при котором полезные для организма вещества, витамины не могут усвоиться. Мята противодействует развитию различных воспалительных процессов в организме. Улучшает аппетит, освежает дыхание.

Нужно помнить, что мята является вспомогательным средством. Если вам нужно серьёзно вылечить какое-либо заболевание, нужно обращаться к профессиональному врачу и следовать его рекомендациям.

Какие недостатки есть у мяты?

Мята противопоказана беременным и кормящим, аллергикам. После злоупотребления мятой может снизиться давление, закружиться голова, появиться мышечная слабость. Если у вас постоянно пониженное АД, употребление мяты может усугубить проблему.

При диагнозе тромбофлебит от мяты следует отказаться, потому что она снижает венозный тонус.

Её запрещают и при пониженной секреции желудочного сока.

Мята не рекомендована в больших количествах мужчинам, так как она снижает уровень тестостерона.