Что полезно есть в холода?

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Все мы хотим быть здоровыми и красивыми. Но без хорошего питания этого не добиться. Этот вопрос стоит особенно остро, когда наступают холода.

​ Для начала стоит отметить, что питание в любое время года должно быть сбалансированным. В нём должно быть достаточно белков, жиров и углеводов. Белки — это основной материал для построения тканей и клеток, они содержат в себе восемь незаменяемых аминокислот.

Также он нужен для повышения сопротивляемости болезни, что так важно в холода. Жиры являются источником энергии, нужны для хорошего зрения и работы нервной системы. Углеводы также являются источником энергии, улучшают работу пищеварительного тракта. Но стоит заметить, что они бывают простыми и сложными. В сложных содержится гораздо больше питательных веществ, поэтому лучше употреблять их. Из выше сказанного у нас вытекают следующие пункты:

​ 1. Белки (содержатся в мясе, рыбе, яйцах, молочных продуктах, цельных злаках, бобовых и т.д.)

​ 2. Жиры (орехи, авокадо, мясо и т. д.)

​ 3. Сложные углеводы (рис, гречка, чечевица и т.д.)

Также стоит упомянуть клетчатку, которая не менее питательна. Она снижает уровень холестерина, координирует уровень сахара в крови и выводит токсины:

​ 4. Клетчатка(овощи, фрукты и т. д.)

​ Далее стоит отметить, что зимой нам не хватает витаминов. Поэтому стоит употреблять, в особенности, продукты с их содержанием:

​ 5. Витамин С (лимон, апельсин, шиповник, редис, помидор, кизил, яблоко, вишня и т. д.). Этот витамин укрепляет иммунитет и ускоряет заживление ран.

​ 6. Витамины группы В (мясо, бобовые, творог, молоко, рыба, яйца, шпинат и т. д.). Необходимы для роста, улучшения умственных способностей.

​ 7. Витамин А (мясо, морковь, тыква, персик,​ яйца, сыр и т. д.). Укрепляет кости и зубы, улучшает состояние волос, кожи и ногтей. Также укрепляет иммунитет.

​ 8. Витамин Е (капуста, горох, авокадо, лосось и т. д.). Улучшает циркуляцию крови и способствует регенерации тканей.

​ 9. Витамин D (яйца, мясо, рыба, молоко, гриб лисичка и т. д.). Является профилактикой онкологических болезней, поддерживает здоровье костей, а также помогает преодолеть сезонную хроническую усталость.

​ Также можно заменить продукты, содержащие эти элементы на витамины, продающиеся в аптеке, но перед этим лучше обратиться к врачу.