Что можно есть во время диабета?

Статья обновлена 01 сентября 2023 года.

Правила питания диабетикам:

• Питаться небольшими порциями, но часто.
• Употреблять пищу в строго регламентированное время.
• Равномерно употреблять углеводы в течение всего дня.
• Заменить сахар на сахарозаменители.

Список продуктов, которые можно употреблять при сахарном диабете:

Свежие овощи
Огурцы, брокколи, цветная капуста, помидоры. Все эти продукты повышают тонус организма человека, а также улучшают пищеварение. Кроме того, они способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов.

Фрукты
Зеленые яблоки, апельсины, клубника.

Молочные продукты
Творог, кефир, обезжиренное молоко.

Крупы
Овсянка, бобовые. Содержат большое количество клетчатки.

Мясо и рыба
Рыба, нежирная индейка, курица. Такое мясо легко усваивается, снижает уровень холестерина и стимулирует работу почек.