Чем полезна дыня
Дата обновления статьи 28.08.2023 г.
Сладкий плод из рая
При слове “дыня” сразу чувствуешь аромат этого плода, а на языке появляется неземной вкус.
Есть легенда, что дыня была в райском саду. И оттуда нам ее спустили Ангелы!
Трудно не согласиться, потому что наслаждение от поедания дыни просто божественные!
Дыня — это ложная ягода, как и арбуз. Таковы причуды природы!
Дыня — бахчевая культура, входит в состав семейства тыквенные, вид рода огурец.
Истоки ложной ягоды происходят из Средней Азии и Малой Азии. Такая география связана с тем, что дыня любит тепло, свет и сухой климат.
Калорийность на 100 гр. продукта — 36 ккал:
- Белки — 0,54 гр.
- Жиры — 0,14 гр.
- Углеводы — 9,09 гр.
В наибольших количествах в дыне содержится:
- Витамин А — 67 мкг.
- Витамин В4 — 6,7 мг.
- Витамин В9 — 6 мкг.
- Витамин С — 20 мг.
- Витамин К — 2,9 мкг.
Минеральный элементы:
- Калий — 118 мг.
- Кремний — 82 мг.
- Хлор — 50 мг.
- Натрий — 32 мг.
- Кальций — 16 мг.
- Магний — 13 мг.
- Фосфор- 12 мг.
Остальные полезные элементы сладкой дыни входят с состав с меньшим количеством — это витамин РР, витамины группы В, алюминий, кобальт, фтор, марганец, железо, йод и другие. Но и они играют важную роль для здоровья.
Дыня полезна тем, что —
1. плод хорошо утоляет жажду. Около 90 % органической воды.
2. является мощным антиоксидантом. Это благодаря большому количеству витамина А и С. Значит, поедая каждый день в течении лета несколько кусочков дыни, вы увеличите шансы прожить жизнь без онкологии.
3. сладкий плод многократно снижает уровень заболевания всей сердечно-сосудистой системы. Вам не будут страшны, инсульты, инфаркты и прочие неприятности.
4. можно видеть и читать без очков, потому что витамин А влияет на здоровье зрения, а также защитит от двух самых распространённых болезней — катаракты и макулярной дегенерации.
5. клетчатка и вода в составе, положительно влияют на работу пищеварения.
Есть или смотреть? Мнение от врачей и диетологов.
Дыня — продукт, богатый питательными веществами при низком содержании калорий, — говорит диетолог и нутрициолог из Питтсбурга, лектор Академии Питания и Диетологии Хизер Манджиери.
Он рассказывает, что благодаря большому содержанию воды в 160 граммах дыни содержится всего 55 калорий. Этот продукт способен обеспечить суточной потребностью в витамине A, 50% суточной потребности витамина С, 1,5 граммами клетчатки и большим количеством калия.
Нутрициолог и консультант по питанию Эльвира Ташкова утверждает, что дыня богата важными для человеческого организма витаминами, минералами и питательными веществами, например витамина С — он помогает нашему телу предотвращать болезни и укрепляет иммунную систему. Витамин С поддерживает выработку коллагена, основного структурного белка, необходимого для восстановления кожи. В 100 граммах дыни содержится около 36 мг аскорбиновой кислоты, это около 1\3 суточной нормы. Некоторые сорта содержат большое количество витамина А — питательного микроэлемента, необходимого для здорового зрения и обновления клеток кожи.
Эльвира Ташкова настоятельно рекомендует употреблять взрослым людям не более 300-500 граммов, детям 150 — 250 гр дыни в день.
Употреблять всю порцию за раз не нужно. Желательно есть плоды за 3-4 приема в течение всего для. И стоит выдерживать интервал в 1 час перед приемом пищи и 2 часа после него.
Все советы правильные и верные, но очень трудно удержаться от сладкого, сочного, нежного кусочка солнечной дыни! Я всегда съедаю больше положенной нормы, может поэтому я в прекрасной форме!
Будьте здоровы!
Добавить комментарий