В чем польза болгарского перца

Дата обновления статьи 31.08.2023 г.

Болгарский перец — прекрасный овощ который всем нравится со своей хрустящей и сладкий вкус к себе он содержит минералы, витамины, клетчатку, перец из 90% состоит из воды на 100 г перца приходится:

1. 26 калорий.
2. Белка 0.99 г.
3. Жиры 0,3 г.
4. Углеводы 6,2 г.

Болгарский перец содержит в себе большое количество углеводов, то есть свой сладкий вкус, его рекомендуют добавлять в свои приемы пищи или вообще заменять им прием.

1. Польза.

Состав входят витамины А и С, В6 и В9, микроэлементы и минералы, а также витамин Е поддерживающий нервную систему, то есть успокаивает и может избавить от бессонницы. Именно из-за этого перец помогает иммунной системе при заболеваниях.

Болгарский перец включает в диету, те у кого не хватает железа, а это значит упадок сил и энергии, перец можно употреблять не только при заболевании, но и для профилактики.

2. Польза для женщин

Рекомендуется употреблять болгарский перец при беременности, так как в нём содержится большое количество железа и фолиевой кислоты, которые необходимы для развития плода.

Большое количество клетчатки именно в болгарском перце, а клетчатка помогает нам наладить стул, часто у женщин после 30 лет и родов сталкиваются с такой проблемой как плохой стул, поэтому им необходимо включать в свой рацион болгарский перец- утверждает врач-диетолог Александра Максимкина.

3. Польза для мужчин

Помогает поддерживать физическую активность, благодаря высокому содержанию калия, а также является помощником в профилактике заболевания желез простаты.

4. Польза для детей.

Это кладезь витаминов и витамины C, которого больше чем смородине и лимоне, в свою очередь эти витамины защищают иммунную систему- рассказала врач Александра Максимкина.

Выбор цвета зависит не только от предпочтений, но и по другим характеристикам. К примеру красный перец полезен для жителей больших городов, курильщиков, а также кто страдает стрессом и повышенным холестерином в крови.

А вот плоды зелёного цвета принесут пользу для людей страдающими заболеванием нервной и сердечно-сосудистой системы.

5. Covid и болгарский перец.

Врач Андрей Князьков утверждает, что болгарский перец помогает восстановлению после заболевания covid, ведь он в себе содержит витамины групп А, Е, B, PP, C и также минералы, цинк, железо, калий. Все витамины и особенно витамин C восстанавливают иммунную систему, вещество содержащееся в болгарском перце аклоиды восстанавливают организм, витамины Р и C делают стенки сосудов более эластичными.

5. Как хранить болгарский перец.

Свежий болгарский перец лучше хранить в холодильнике, хранить его можно не больше недели. После этого перец лучше уже законсервировать или заморозить.

Перец в банке уже становится не таким полезным и лучше им не злоупотреблять.

Замороженный перец остаётся таким же полезным, как и свежий, поэтому он отлично подходит в зимнее время.

6. Как выбрать перец.

В магазине всегда очень большой выбор перца, но он должен быть упругим и плотным, на нём не должно быть никаких пятен и повреждений, хвостик у него должен быть зелёным, это признак того, что перец свежий.