Чем полезен болгарский перец

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Польза и вред болгарского перца:

— овощ богат антиоксидантами, так например:

В красном болгарском перце содержится капсаицин. Антиоксидант отвечает за выработку мелатонина, серотонина и гормона роста в организме.

В жёлтом перце содержится виолаксан.

В зелёном перце содержится лютеин

Все антиоксиданты предотвращают развитие злокачественных новообразований и сердечно-сосудистых заболеваний.

• улучшает зрение
• профилактика анемии
• стабилизирует работу пищеварительной системы
• защищает микрофлору кишечника
• болгарский перец предотвращает размножение вредных для организма бактерий, но в свою очередь активизирует рост полезных для организма микроорганизмов.
• является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний
• снижает артериальной давление
• ускоряет метаболизм
• укрепляет зубы
• укрепляет сосуды
• улучшает работу сердца
• нормализует количество сахара в крови
• благодаря витамину С повышает иммунитет
• уменьшает кашель и ускоряет выздоровление
• улучшает память
• предотвращает депрессивные состояния

Польза для женщин:

• улучшает состояние волос, ногтей и кожи, благодаря витаминам группы В и А
• уменьшает морщины
• предотвращает развитие рака молочных желез, шейки матки или яичников
• полезно включать в рацион при похудении

Польза для мужчин:

• предотвращает раннее облысение
• уменьшает риск развития рака простаты
• регулирует уровень холестерина в крови
• нормализует выработку тестостерона

Польза при беременности:

• предотвращает развитие таких недугов, как: образование тромбов, варикоз, анемия и диабет
• улучшает качество волос и ногтей и состояние кожи
• нормализует стул после родов
• защищает от послеродовой депрессии

Польза при похудении:

Болгарский перец является низкокалорийным продуктом (27 калл на 100 гр). Сочетать можно с многими другими продуктами, например: другие овощи, бобовые, орехи, белок яиц или мясо, сыр и тд.

Благодаря своему составу болгарский перец борется с анемией.

Овощ является источником клетчатки, что также способствует похудению за счет ускорения метаболизма.

Также выводит шлаки и токсины из организма.

Состав болгарского перца:

• витамин С
• витамины группы В
• витамин А
• витамин Е
• витамин К
• железо
• калий
• марганец
• фосфор
• антиоксиданты
• натрий
• кальций
• магний
• цинк
• йод
• фтор

Противопоказания:

• индивидуальная непереносимость
• проблемы с желудочно-кишечным трактом
• аритмия
• детям можно с 3-х лет
• мамам, кормящим грудью следует употреблять в пищу с осторожностью, так как это достаточно аллергенный продукт.

Мнения врачей и диетологов:

Нутрициолог Екатерина Маркова уверяет, что болгарский перец – не только источник многих витаминов, но и отличный помощник в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Врач-диетолог Лариса Бойченко утверждает, что болгарский перец повышает иммунитет и защищает организм от различных простуд и вирусов. Диетолог также советует включать овощ в рацион худеющим, так как продукт ускоряет метаболизм и улучшает пищеварение.

По мнению американских учёных, антиоксиданты, содержащиеся в болгарском перце, защищают сетчатку глаза от различных повреждений и развития заболеваний глаз.

По мнению французских специалистов, клетчатка и витамин С в овоще помогают нормализовать функции крови.

Диетолог Ким Явитц уверяет, что болгарский перец является одним из самых важных продуктов в рационе худеющих, так как овощ даёт ощущение сытости, улучшает работу ЖКТ, а также является низкокалорийным продуктом.

Подводя итоги, можно сделать вывод, что болгарский перец – один из самых полезных овощей. Однако стоит употреблять его с осторожностью, так как есть некоторые противопоказания.