Советы по питанию тем, кто переболел ковидом

Дата обновления статьи 02.09.2023 г.

Есть ли привычная жизнь после ковида?

Пандемия, преследующая нас последние два года, накладывает отпечаток на наш образ жизни.

Чем же питаться, если новая коронавирусная инфекция добралась до человека и пришлось ей переболеть? Какие продукты помогут восстановить организм?

1. Вода

Она всегда и во всем занимает первое место. Пейте воду! Количество воды нельзя утвердить по какому – то одному индексу, имеет значение возраст, образ жизни, регион проживания и физических нагрузок.

Как правило, за норму питья берется 25 мл/1 кг.

2. Клетчатка

Это тот микроэлемент, который восстановит работу кишечника, а как известно, именно на него приходится основной «удар» последствий после приема антибиотиков.

Ешьте овощи (рекомендация ВОЗ после свежих овощей, в приоритете квашеная капуста, соленые огурцы), фрукты (моченые яблоки), цельнозерновые каши и молочные продукты.

3. Рыба

Омега 3 обеспечивает здоровье клеток. Достаточное количество жирных кислот, которые мы получаем, употребляя рыбу способствуют выработке противовоспалительных гормонов и укрепляют иммунитет.

Ешьте палтус, лосось, семгу и сардину или рыбий жир.

Заправляйте салаты льняным маслом.

4. Чеснок

Этот плод содержит аллиин, он при разрезании имеет свойство превратиться в аллицин, это антибактериальные вещество или, иными словами, природный антибиотик. Поможет справиться с респираторными заболевания.

5. Имбирь

В его составе содержится гингерол, который можно использовать как антиоксидант, противовоспалительное и болеутоляющее.

6. Мясо птицы и говядина

В них содержатся протеины, необходимые нашему организму на восстановление после инфекции.

7. Рябина и черная смородина

Эти ягоды содержат витамин Р, который активируют аскорбиновую кислоту, а она в свою очередь повышает иммунитет к инфекционным заболеваниям и регенерирует клетки.

8. Морковь и желтый перец

Эти продукты содержат в себе витамин А и бета – каротин, они способствуют регенерации микрофлоры дыхательных путей.

Рекомендациями врачей является не нагружать ЖКТ большим или вредным количеством пищи, исключить питьё кипятка или наоборот ледяной воды, убрать из рациона острые, копченые и жареные блюда, не есть фастфуд.

Употребляйте больше свежевыжатые соки, морс из клюквы, чаи на черной смородине или шиповнике. Ешьте мясные бульоны с добавлением круп.

Не занимайтесь самолечением или самоназначением, обратитесь за консультацией к врачу, каждый случай уникален и необходимо рассматривать в отдельности.