Яблоко или груша: что полезнее?

Дата обновления статьи 02.09.2023 г.

Одинаково полезны оба фрукта. Если вы решили продолжить читать статью, то попробуем выяснить, какую же пользу приносят яблоко и груша нашему организму.

Яблоко

Силуэт этого фрукта не перепутаешь. Количество витаминов в яблоках зависит от таких факторов, как: культура выращивания, срока хранения и проч. Самые полезные плоды растут на лесной яблоне: в них высокая концентрация витамина С, органических соединений железа и фосфора, эфирного масла. Свежие яблоки рекомендуется есть сердечникам или людям, которые борются с лишним весом. Благодаря яблочной диете уровень холестерина в крови понижается на 30%. Огромное количество рецептов с использованием яблок вы найдёте в Интернете, от шарлотки до кваса.

Яблоки оказываются вредны в неразбавленном соке: он способен серьезно повысить уровень сахара в крови. Кислые плоды категорически нельзя есть тем, кто страдает язвой желудка. Если отбросить частные случаи, то яблоко – это крайне полезный фрукт, который, как и другие продукты, нужно употреблять в меру. А еще не бойтесь, если случайно съели семечки, ведь процент содержания цианида в них абсолютно не опасен для человека в таких малых дозах.

Груша

Груша остаётся в тени округлого конкурента, и еще в Древней Греции над этим иронизировал Гомер, считая, что плод способен «влюблять в себя только людей с интеллектом». Фрукт богат калием и антиоксидантами. В сушеных плодах груши увеличивается концентрация минералов и части витаминов, как и сахара, обратите на это внимание. Пектин, содержащийся в груше, улучшает работу кишечника и снижает уровень холестерина, а фолиевая кислота и кобальт помогают образовывать новые клетки в организме. Хорошая новость для тех, кто выбирает себе фруктовую диету, но не любил яблоки: килокалорий в свежей груше содержится не больше, чем в его собрате.

От противопоказаний груша также не избавилась: её нельзя употреблять людям с острым панкреатитом и тем, кому не рекомендуется прием «тяжелую» пищи. Это связано с содержанием большого количества не перевариваемых волокон, которые приводят к интенсивному газообразованию. Последние два пункта относятся скорее к злоупотреблению груши, поэтому следуйте той же рекомендации, что мы давали в случае с яблоком: всего – в меру.