Все о здоровом питании

Топ разжижающих кровь продуктов

granat_citrusi

Дата обновления статьи 02.09.2023 г.

Кровь — это основная жидкость в организме, от которой зависит здоровье человека. Довольно часто можно услышать термин «густая кровь», сопровождается этот диагноз, как правило, диабетом. Как следствие кровь замедляет своё передвижение по сосудам и образовываются тромбы. Это приводит к варикозу, атеросклерозу, почечной недостаточности и инсульту или инфаркту.

«Ты есть то, что ты ешь» — эта фраза Гиппократа не теряет своей актуальности по сей день. То что мы употребляем в пищу влияет на наше самочувствие и здоровье. Чтобы разжидить кровь, необходимо разнообразить свой рацион наполнив его витаминами и минералами.

Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев поделился с нами своим мнением:

«Тромбы не имеют возраста или пола, они образовываются как у молодых, так и у пожилых людей. На сегодняшний день известны случаи активного тромбообразования вследствие заболевания новой коронавирусной инфекцией COVID-19. Для снижения риска загустения крови и образованию тромбов я рекомендую включить в свой рацион мясо индейки, печень трески, зелёный чай и вишню. Эти продукты содержат гепарин, вещество которое способствует разжижению крови. Помимо этого, в химический состав зелёного чая входит рутин, вещество укрепляющее сосуды и препятствующее склеиванию тромбоцитов, что нейтрализует образование тромбоцитов. Также советую употреблять рыбу жирных сортов, например, тунец. В нём содержатся в огромном количестве аминокислот. Вишню будет полезнее съесть в свежем или замороженном виде, так все полезные вещества сохраняются в сравнении с консервированными ягодами.»

Врач также рассказал и о других продуктах, которые необходимы нашему организму для разжижения крови. Разберём каждый.

Цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты и т.д.)

Эти продукты содержат большое количество аскорбиновой кислоты и витамина Ка также цинк, фосфор, железо, витамины А, РР, В. Суточная норма употребления 100 мл. не рекомендуется употребление сока лимона в чистом виде — это может привести к развитию гастрита. Перед применением следует разбавить с водой.

Регулярное употребление не только мякоти цитрусовых, но и цедры поможет:

  • избавиться от холестерина в крови;
  • очистить сосуды и повысить эластичность;
  • снизить артериальное давление;
  • нормализовать уровень сахара в крови.

Гранат

В нём также содержится аскорбиновая кислота, витамины В, К, Р, В, Е и аминокислоты.

Достаточно всего один раз в неделю включать в свой рацион питания гранат и это поможет:

  • нормализовать циркуляцию крови и предотвратить образование тромбов;
  • повысить гемоглобин и насытить организм железом, витаминами и минералами;
  • снизить уровень холестерина и сахара в крови.

Суточная норма 50-200 мл сока граната.

Свёкла

Этот плод содержит клетчатку, которая задерживает воду в организме. Свёкла полезна как в сыром, так и в варёном виде. Регулярное употребление:

  • очистит сосуды и поможет организму лучше усвоить пищу благодаря клетчатке;
  • избавит от холестерина и укрепит сосуды.

С осторожностью следует употреблять беременным и диабетикам. Для здорового взрослого человека суточная норма употребления до 250 гр варёной и до 70 кг сырой свёклы.

Чёрная смородина

Уникальная ягода, в которой полезны не только ягоды, но и листья. Требуется всего около 30 ягод клюквы, чтобы восполнить суточный дефицит витамина С. У этой ягоды самой обширный химический состав витаминов и минералов.

Употребление смородины:

  • приведёт к снижению артериального давления;
  • очищению и укреплению сосудов;
  • питанию сердца и сердечной мышцы благодаря витамину К;
  • снижению уровня холестерина и сахара в крови;
  • повышению гемоглобина;
  • разжижению крови.

Чай зелёный с имбирём и корицей

Имбирь способствует снижению холестерина и разжижает кровь предотвращая слипание тромбоцитов. Корица удваивает действие имбиря и очищает сосуды. А зелёный чай очищает сосуды от налипающих бляшек.

Способ заваривания:

Смешайте 1 ч. ложку зелёного чая, 1/3 ч. ложки корицы и 25 гр. имбиря, залейте 0,5 л кипятка. Пить необходимо в течение дня.

Орехи и семена

Эти продукты содержат смолу и масла, которые нормализуют обмен жиров и белков в организме. Кроме того в них содержатся жиры Омега 3,6,9. Не заставляют усомниться в своей полезности фисташки, грецкий орех, мак и семена подсолнуха.

Регулярное употребление орехов и семян:

  • нормализует уровень холестерина;
  • снижает артериальное давление;
  • очищает и укрепляет сосуды.

Каша (овёс, греча, пшеница)

Употребление каши предпочтительно с фруктами, орехами и семенами. Если включить блюдо в свой рацион, это не только очистит сосуды, снизит холестерин, сахар и артериальное давление, но и нормализует работу желудочно-кишечного тракта, восполнит дефицит витаминов и микроэлементов.

Масло льна

Оно содержит витамины Е, А, группу В, К, калий, фосфор, магний, железо, Омега-3 и т.д.

Регулярное употребление масла улучшит не только работу сердечно-сосудистой системы, но и укрепит иммунитет, улучшит состояние кожи и волос, очистит организм, нормализует работу ЖКТ.

Кроме масла из льна полезно включить в рацион хлопковое, оливковое и масло виноградной косточки.

Жирная рыба (лосось, сёмга, форель, скумбрия)

Рыба содержит бесценные жиры Омега-3,6 и 9, которые питают сердце и сердечную мышцу, улучшает свёртываемость крови и разжижает её.

Кроме того рыба восстановит организм после респираторных заболеваний и физических нагрузок, улучшит настроение, избавит от стресса и улучшит сон, повысит эластичность кожи, придаст блеск волосам. Рыба — это продукт, который необходим нашему организму 5-6 раз в неделю.

Куркума

Учёные опытным путём выяснили, что куркума способна снизить уровень холестерина и разжижать кровь. Она содержит витамины В, К, Р, В, танины, липиды, кальций, калий, натрий и т.д.

Употребление куркумы:

  • предотвратит развитие атеросклероза;
  • улучшит работу сердечно-сосудистой системы;
  • укрепит сосуды и повысит их тонус.

Как правило, куркуму используют в качестве специй и натурального красителя для предания блюду золотистого оттенка.

Чеснок

Он содержит витамины С, В, Д, РР, железо, фосфор, марганец, цинк, селен.

Кроме его способностей разжижать кровь, очищать сосуды, нормализовать кровоток, снижать уровень сахара, холестерина в крови и артериального давления, химический состав чеснока настолько богат, что это овощ является уникальным. Он укрепит иммунитет, восполнит дефицит витаминов и минералов, улучшит обменные процессы, избавит от запоров, воспалений и используется как антибактериальное средство.

Какие продукты следует исключить из рациона?

Рекомендации врача Евгения Арзамасцева:

«Необходимо не только включить полезные продукты, но и исключить вредные. Не стоит употреблять молоко и молочные продукты, они содержат казеин, который расщепляя ферменты образует фруктозу и повышает вязкость крови. Полностью следует исключить алкоголь, он выводит жидкость из организма и превращает кровь в вязкую жижу, разрешается выпить немного красного вина. Отказаться от жирной свинины и колбас, помимо отложенного жира под кожей и как следствие лишнего веса, жир откладывается и на сосудах. Это сгущает кровь, развивается атеросклероз и это приводит к почечной недостаточности. Картофель и бананы необходимо дозировать, они содержат большое количество углеводов, что приводит к повышенному сахару в крови и как следствие к вязкости.»

Как правило, «густая кровь» — это последствие неправильного питания, которое приводит к инфарктам, инсультам и соответственно к летальному исходу. Чтобы уберечь себя от этих последствий, разнообразьте своё питание, сделайте его сбалансированным и правильным. Если у вас есть сомнения, то обратитесь к специалисту, который проведёт обследование и опираясь на него составит план питания.

Первоисточник данной статьи опубликован на нашем Яндекс Дзен канале Здоровое питание.

Понравился материал?

Поделитесь им в социальных сетях!

Оставьте комментарий ниже.

Подпишитесь на наши социальные сети:

ВК

ОК

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно