Принципы правильного питания

Дата обновления статьи 02.09.2023 г.

О правильном питании говорят все, кому не лень, но его принципов придерживается даже не каждый второй. «Начни правильно питаться!» – один из самых распространенных советов для тех, кто желает похудеть. Но правильное питание должно интересовать каждого, ведь это прямой способ заботы о себе и своем здоровье.

Режим питания

Нужно придерживаться режима питания. Большинство об этом знает, но кто соблюдает? Сейчас очень много отвлекающих факторов – это интернет, книги, работа, хобби, семья, друзья и многое другое. В круговороте жизни трудно уследить за временем, которого итак не хватает на дела. И тем боле трудно принимать пищу по графику.

Но в долгосрочной перспективе нет ничего более важного, чем здоровье. Совет такой: планируя дела на день, сразу записывать время приема пищи, не рассчитывая на «поем, когда освобожусь» или «перекушу по дороге куда-нибудь».

Разнообразие

Еще одна простая истина – питание человека должно быть максимально разнообразным. Это не значит, что, пойдя за покупками, нужно скупать сразу несколько видов сладостей, пирожных и прочего.

Разнообразие получается за счет овощей и фруктов, молочных, бобовых, зерновых и прочих продуктов. Постарайтесь сделать вашу тарелку как можно более разноцветной.

Калории

Сколько нужно есть, чтобы похудеть? Сколько нужно есть, чтобы поправиться? Сколько нужно есть, чтобы поддерживать вес? Все эти вопросы относятся к калориям, которые каждый организм усваивает индивидуально.

Ежедневную норму калорий человек должен подсчитать для себя сам, потому что никто лучше него не знает, с какими нагрузками придется справляться и эмоционально, и физически.

Полезные аналоги вредных продуктов

Предположим, вы хотите купить хлеб. Вместо белого можно взять цельнозерновой. Вместо овсянки быстрого приготовления приобретите крупу. Вместо молочного шоколада купите качественный горький. Вместо конфет возьмите на десерт ягоды. Примеров тысячи, но главное тут – научиться читать составы продуктов.

Исключение из рациона откровенно вредных продуктов

Пока одни спорят о влиянии на организм кофе, в рационе других крепко держатся картофельные чипсы, газированные напитки, шоколадки, каши и макароны быстрого приготовления. Эти продукты пользуются успехом, так как считаются вкусными и недорогими.

Маленький трюк – составлять список покупок, исключая вредные вкусности, и не отклоняться от него при походе в продуктовый супермаркет. Это требует усилий и развития самоконтроля, но со временем ваш организм отвыкнет от усилителей вкуса, которые есть в этих вредных продуктах.

Вода

Люди пьют чай, кофе, соки и многое другое, но часто забывают о самом важном – простой воде. Считается, что ежедневно нужно употреблять не менее 1,5-2 литров воды. Но главное ориентироваться на собственное чувство жажды. Лучше всего пить маленькими глотками, чтобы вода лучше усваивалась.