Какие продукты помогут справиться со стрессом?
Дата обновления статьи 28.08.2023 г.
В наше время все мы подвержены стрессу, но исследования показали, что некоторые продукты способны справиться с тревожностью, беспокойством и другими переживаниями.
1. Нежирное мясо
Мясо индейки, курицы или постной говядины богато веществами, которые способствуют выработке серотонина и дофамина. В свою очередь эти гормоны повышают настроение и борются с депрессией. Также нежирное мясо содержит уникальные аминокислоты: триптофан и фенилаланин, которые также борются с излишним стрессом.
2. Рыба
В рыбе содержатся омега-3 и омега-6, которые способствуют нормальному функционировании нервных клеток.
Рыба и морепродукты также богаты йодом, фосфором и витаминами Е и А.
Самыми полезными считаются креветки, мидии, кальмары, а также:
- скумбрия
- форель
- семга
- тунец
- сардина
- угорь
- палтус
- сельдь
3. Морская капуста
Йод, содержащийся в ламинарии, помогает работе щитовидной железы. Щитовидная железа напрямую связана с реакцией организма на стресс. Витамин В и другие кислоты также помогают организму бороться со стрессом и другими внешними раздражителями.
4. Молочные и кисломолочные продукты
Магний, кальций и триптофан, содержащиеся в этих продуктах помогают справляться со стрессами. Однако стоит помнить, что лучше употреблять нежирные продукты молочной продукции.
5. Каши и цельнозерновой хлеб
В кашах или цельнозерновом хлебе есть сложные углеводы, которые благотворно влияют на работу организма, а также дают больше энергии.
Витамин В, содержащийся в кашах или таком хлебе необходим для работы нервной системы.
6. Овощи зелёного цвета
В зелёных овощах больше витамина В, чем в других овощах, поэтому зелёные овощи лучше влияют на работу мозга и нервной системы.
Например:
- шпинат и другие листовые салаты
- брокколи
- стручковая фасоль
- сельдерей
7. Помидоры
Помидор считается натуральным антидепрессантом, в нём содержатся витамины, минералы и другие полезные вещества, которые помогают человеку бороться со стрессом.
8. Ягоды и фрукты
В цитрусовых содержится множество витаминов (С, А, К, Е) и витамины группы В. В фруктах также много минералов и других полезных кислот, которые благотворно влияют на нервную систему.
Голубика, черника и малина также полезны для нормального функционирования нервной системы.
9. Специи и зелень
В специях и пряных травах содержится множество различных витаминов и минералов, которые активизируют работу всех систем организма сразу, в том числе и нервной системы.
Однако с осторожностью стоит употреблять острые специи, так как они могут быть небезопасны для желудочно-кишечного тракта.
10. Мёд
Натуральный мёд благотворно влияет на работу головного мозга и показан при нервных расстройствах.
11. Орехи и семечки
Орехи влияют на выработку серотонина, тем самым борясь со стрессом.
Семена льна, фундук, кунжут, арахис, грецкий орех, пекан, кешью не только борются со стрессом, но и имеют в составе незаменимые жирные кислоты.
12. Шоколад
Любой сорт шоколада способен поднять настроение, но самым полезным считается горький шоколад, в нем содержится 80% какао.
13. Зелёный чай
Зелёный чай успокаивает и активизирует работу нервной системы. Также чай способен взбодрить, это зависит от крепости и количества напитка.
14. Травяные чаи
- Чай мяты улучшает сон и также может бороться со стрессом
- Чай с добавлением мелиссы борется с напряжением и помогает сохранять самообладание
- Чай с ромашкой известен своими полезными свойствами, такими как: снятие мышечного спазма, успокоение тела и нервной системы, борьба с бессонницей.
- Имбирный чай с лимоном содержит жирные кислоты, такие как омега-6 и омега-9, они помогают успокоить нервную систему.
Терапевт Оксана Драпкина посоветовала при возникновении стресса включить в рацион творог 5% жирности, белок яйца или нежирного мяса. Также можно употреблять в пищу помидоры или огурцы, они не только борются со стрессом, но и ускоряют метаболизм.
Диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко советует употреблять продукты с высоким содержанием витамина В и магния для борьбы со стрессом.
Например: различные овощи, дыня, орехи, шпинат или другие успокоительные травы.
Врач-диетолог Елена Знахаренко уверяет, что для борьбы со стрессом стоит включить в рацион белок. Не менее важно употреблять продукты, богатые омегой-3.
Например: рыба, грецкие орехи или тыквенные семечки.
Диетолог также советует употреблять продукты с высоким содержанием цинка или селена для борьбы со стрессом.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург рекомендует есть куриные яйца, чтобы бороться со стрессом. Также стоит включить в рацион бобовые, зерновые и орехи, так как в них большое количество магния.
Врач также советует при стрессе попробовать включить в рацион квашеную капусту или соленые огурцы.
В этих продуктах содержатся бифидо- и лактобактерии, которые напрямую влияют на возникновение тревоги и стресса, а если быть точнее борются со стрессом.
Добавить комментарий