Чем так полезны грецкие орехи

Дата обновления статьи 31.08.2023 г.

Почему так много диетологов и врачей советуют нам есть орехи, а в особенности грецкие?

Начнём вначале с энергетической ценности: на 100 гр грецкого орешка приходится 654 калории, а по БЖУ 15/65/13. Как видим, жиров в этом продукте достаточно много, но именно эти жиры так нужны нашему здоровью. Наличие омега-3, биотина, а также витаминов группы В помогают организму укрепить иммунитет, наладить работу кишечника и гормональный фон, а так же предотвращают развитие диабета, снизив уровень сахара в крови.

Американские диетологи призывают заменять наши порой нездоровые перекусы на грецкие орешки, что поможет дополучить нужные организму аминокислоты и витамины!

Кстати, если у вас достаточно нервная работа, то этот чудо-продукт, в составе которого есть рекордное количество жирных кислот, обладает седативным эффектом, который снижает влияние стресса и нервных напряжений.

Об этом же прекрасном эффекте говорит американский диетолог Саманта Кэссетти. Она утверждает, что свойства этого нужного продукта избавят вас от нервного перенапряжения и даже помогут улучшить память!

Но если вы думаете, что кроме жира в нем больше ничего нету, то вы ошибаетесь! Белок грецкого ореха никаким образом не уступает животному, а благодаря лизину, делает его усвоение намного легче.

Так же, имея бессонницу, но, съев перед сном небольшое количество этих замечательных орешков, вы сможете без применения медикаментов, победить данный недуг.

Научные сотрудники Федерального исследовательского центра питания так же говорят о благотворном влиянии грецкого ореха на сон. Благодаря аминокислоте триптофану, которая помогает выработать серотонин и мелатонин, вам больше не придётся думать о снотворных таблетках, сон станет намного крепче, а засыпать будет легче.

На прилавках супермаркетов так же часто можно увидеть всевозможные масла, сделанные из ядер грецкого ореха, варенье и многочисленные настойки. Кстати, даже лекарства, на основе данного продукта, не редкость в наши дни.

В наш современный век придумано большое количество разных омолаживающих средств, которые стоят бешеных денег, однако, все это не всегда необходимо! Просто съедайте пару грецких орешков в день и увидите, как отблагодарит вас организм! Именно витамины С и Е, обладающие антиоксидантными свойствами, замедлят старение нашей внутренней системы. Это же подтверждают исследования из Пенсильвании!

Если орехи так полезны, то неужели их можно кушать сколько захочется?

Конечно же нет. Врачи-диетологи советуют съедать до 30-35 гр в день, так как из-за высокой калорийности и жирности этого продукта, можно не заметить, как наберёте пару лишних килограммов, а так же его злоупотребление способно плохо повлиять на работу печени и поджелудочной железы. Между прочим, аллергия тоже не редкость, поэтому будьте осторожны!

Таким образом, можно заметить, что грецкий орех не просто полезный продукт, но и очень хорошее лакомство, применимое не только в сыром виде, но и во всевозможных десертах, блюдах и закусках.

Употребляйте данный продукт и будьте здоровы! 😉