Все о здоровом питании

Жилмолодость — польза и как применять

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Жимолость — растение красоты, здоровья и молодости. Оно обладает большим количеством лечебных свойств. Причем пользу несут не только ягоды, но и кора, листья, корни этого растения. Мало кто знает, но в ста граммах ягод содержится дневная норма витамина С. И это помимо остальных полезных свойств.

Польза жимолости

Впервые о жимолости заговорили еще в 17 веке, но широко ее стали распространять только в середине 20 века. Жимолость — неприхотливое растение, может плодоносить в крайне суровом климате. Особенно в большом количестве ее выращивают на Алтае и в Сибири. Жимолость идеальный вариант для того, чтобы закрыть дефицит витамин жителей этих мест. Она является отличной профилактикой цинги. Ягоды имеют приятный кисло-сладкий вкус, в зависимости от сорта. Если нет возможности есть свежие ягоды, то можно приобрести жимолость в виде приправы. На Западе она давно считается суперфудом. Делается такая приправа из сушеных ягод, которые сохраняют все полезные свойства.

В чем польза приправы жимолости?

  • содержит витамины А, В, С, органические кислоты, фруктозу и сахарозу, калий, йод и фосфор;
  • помогает решить проблемы с кишечником;
  • обладает мочегонными свойствами;
  • повышает иммунитет — отличная профилактика вирусных заболеваний;
  • укрепляет глазные мышцы, препятствует появлению катаракты;
  • является жаропонижающим средством, помогает при кашле;
  • хорошая профилактика сахарного диабета;
  • лечит трофические язвы, кожные заболевания.

Беременным и кормящим приправа может заменить лекарственные средства, которые в большинстве своем противопоказаны. Правда, в качестве добавки рекомендуют принимать ее не более 50 г в день.

Жимолость в косметологии

Жимолость широко используют в индустрии красоты. Часто она входит в состав кремов и масок. Можно сделать отвар из приправы самостоятельно и протирать им лицо, это придаст коже гладкость и молодость.

Ложку меда, три ложки сметаны и 50 г приправы тщательно перемешать. Маску нанести на лицо и смыть через 20-25 минут. Если присутствует аллергия на мед, то можно заменить его яичным желтком.

Из жимолости получится отличное средство для пилинга. Смешать 50 г приправы, три ложки оливкового масла и ложку морской крупной соли. Маску нанести на лицо, помассировать, смыть через пять минут.

Жимолость в кулинарии

Из приправы жимолости можно приготовить очень вкусный, сытный, а главное — полезный смузи. Взять 100 г приправы, 200 г клубники, один банан, один киви и стакан йогурта. Нарезанные фрукты и ягоды сложить в чашку для блендера, залить йогуртом, размешать и как следует взбить. Жимолость придаст такому напитку ярко-красный оттенок и чуть кисловатый вкус. Идеальный вариант в жару!

Приправу можно добавлять в воду, соки, йогурты, сметану, коктейли, десерты. Она усилит вкус напитков, превратив их в настоящее лакомство, и прибавит витамин.

Противопоказания к применению приправы жимолости

Жимолость имеет минимальное количество противопоказаний, но все же рекомендуется знать о них:

  • язва желудка;
  • повышенная кислотность желудка;
  • аллергия;
  • возраст до 5 лет.

Следует выбирать приправу в магазине органических продуктов, в противном случае можно нарваться на не очень качественный товар.

Жимолость — отличная приправа, которая подарит здоровье, силы и энергию. Рекомендуем попробовать ее, чтобы убедиться в этом.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно