Жилмолодость — польза и как применять
Дата обновления статьи 01.09.2023 г.
Жимолость — растение красоты, здоровья и молодости. Оно обладает большим количеством лечебных свойств. Причем пользу несут не только ягоды, но и кора, листья, корни этого растения. Мало кто знает, но в ста граммах ягод содержится дневная норма витамина С. И это помимо остальных полезных свойств.
Польза жимолости
Впервые о жимолости заговорили еще в 17 веке, но широко ее стали распространять только в середине 20 века. Жимолость — неприхотливое растение, может плодоносить в крайне суровом климате. Особенно в большом количестве ее выращивают на Алтае и в Сибири. Жимолость идеальный вариант для того, чтобы закрыть дефицит витамин жителей этих мест. Она является отличной профилактикой цинги. Ягоды имеют приятный кисло-сладкий вкус, в зависимости от сорта. Если нет возможности есть свежие ягоды, то можно приобрести жимолость в виде приправы. На Западе она давно считается суперфудом. Делается такая приправа из сушеных ягод, которые сохраняют все полезные свойства.
В чем польза приправы жимолости?
- содержит витамины А, В, С, органические кислоты, фруктозу и сахарозу, калий, йод и фосфор;
- помогает решить проблемы с кишечником;
- обладает мочегонными свойствами;
- повышает иммунитет — отличная профилактика вирусных заболеваний;
- укрепляет глазные мышцы, препятствует появлению катаракты;
- является жаропонижающим средством, помогает при кашле;
- хорошая профилактика сахарного диабета;
- лечит трофические язвы, кожные заболевания.
Беременным и кормящим приправа может заменить лекарственные средства, которые в большинстве своем противопоказаны. Правда, в качестве добавки рекомендуют принимать ее не более 50 г в день.
Жимолость в косметологии
Жимолость широко используют в индустрии красоты. Часто она входит в состав кремов и масок. Можно сделать отвар из приправы самостоятельно и протирать им лицо, это придаст коже гладкость и молодость.
Ложку меда, три ложки сметаны и 50 г приправы тщательно перемешать. Маску нанести на лицо и смыть через 20-25 минут. Если присутствует аллергия на мед, то можно заменить его яичным желтком.
Из жимолости получится отличное средство для пилинга. Смешать 50 г приправы, три ложки оливкового масла и ложку морской крупной соли. Маску нанести на лицо, помассировать, смыть через пять минут.
Жимолость в кулинарии
Из приправы жимолости можно приготовить очень вкусный, сытный, а главное — полезный смузи. Взять 100 г приправы, 200 г клубники, один банан, один киви и стакан йогурта. Нарезанные фрукты и ягоды сложить в чашку для блендера, залить йогуртом, размешать и как следует взбить. Жимолость придаст такому напитку ярко-красный оттенок и чуть кисловатый вкус. Идеальный вариант в жару!
Приправу можно добавлять в воду, соки, йогурты, сметану, коктейли, десерты. Она усилит вкус напитков, превратив их в настоящее лакомство, и прибавит витамин.
Противопоказания к применению приправы жимолости
Жимолость имеет минимальное количество противопоказаний, но все же рекомендуется знать о них:
- язва желудка;
- повышенная кислотность желудка;
- аллергия;
- возраст до 5 лет.
Следует выбирать приправу в магазине органических продуктов, в противном случае можно нарваться на не очень качественный товар.
Жимолость — отличная приправа, которая подарит здоровье, силы и энергию. Рекомендуем попробовать ее, чтобы убедиться в этом.
Добавить комментарий