Почему важно правильно питаться здоровыми продуктами и главные правила

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Говорят, человек может выжить без еды месяц, хотя лично мне уже плохо, если не поем день. Еда занимает одну из ключевых и жизненно необходимых позиций в человеческой деятельности. Не зря в пирамиде Маслоу именно эта потребность заключена в основание — она базовая.

В мире победившего рынка, когда нужно жить быстро и потреблять неумеренно, очень развит сектор быстрого питания. Фаст-фуд так называется не просто так, но оттого, что его суть заключается в ускорении человеческой деятельности. Быстро заказал пару бутербродов, их быстро приготовили, быстро поел и не спеша пошёл на работу или учёбу.

Но подобное питание принято ругать, считать неправильным. Все кивают и соглашаются, но продолжают потребительство быстрой еды, что быстро приводит к могиле. И дело здесь не столько в том, какие ингредиенты используются в питальнях — состав там, обычно, нормальный -, но в том, чего лишается человек из-за них.

Почему важно правильно питаться.

В этой части статьи мы рассмотрим основные плюсы правильного питания, что в итоге становятся кирпичиками в нашем здоровье. Почему отказываясь от принципов правильного питания, человек быстро загибается от разнообразных болезней. Как правило, эти болезни могут быть не связанны напрямую с желудочно-кишечным трактом. Здесь и ожирение, и проблемы с сердцем, с сосудами и даже боли в костях.

Крайне много аспектов в жизни зависят от питания. Наши эмоции, мысли, чувства, переживания, сила воли и так далее зависят от некоторых био-химических взаимодействий внутри тела. А эти процессы в первую очередь зависят от того, что потребляет каждый конкретный человек — потом это синтезируется телом в нужный элемент.

Если плохо питаться, в мозг будет поступать больше токсинов, мешающих работе нейромедиаторов. Именно благодаря нейромедиаторам мы способны мыслить, испытывать эмоции и вообще быть человеком. Токсины мешают их работе и, соответственно, человек начинает чувствовать себя хуже: мысли затуманиваются, появляется сонливость, апатия. Если вовремя не зафиксировать данные предикторы, то есть маркеры будущих событий, и не изменить питание или стиль жизни, то это может развиться в депрессию или другие психические болезни, связанные с недостатками нейромедиаторов.

Это было, что касалось тела и психо-физического состояния, но ведь правильное питание как целая культура грамотного потребления влияет на наши взгляды, устремления и философию жизни, что мы бережно носим с собой. Философия здорового питания подразумевает некоторую умеренность и своевременность, что ляжет отпечатком на распорядок дня и ментальном самосознании. Умеренность в чём-то прямо свидетельствует об умеренности в других сферах деятельности. А расписание питания автоматически создаёт план дня, чем структурирует и всю жизнь. Человек начинает контролировать себя и свою жизнь в большей мере. А почувствовав сладость власти, он продолжит экспансию порядка и на остальные сферы жизни.

Таким образом, обретается понимание, к чему ведёт бескультурье в сфере питания. К ранней смерти, постоянным болезням и психологическим проблемам. И сложно сказать, что из этого хуже или опаснее — наверное, засилье подобного бескультурья. С другой стороны стоят явные плюсы от придерживания стороны правильного питания. Помимо избегания катастрофы в психо-физической сфере, человек приобретает силы и уверенность в духовной. Повышается общее качество жизни. Лишь бы хватило силы воли.

Принципы здорового питания.

Существует множество диетических программ, призванных помочь человеку с проблемами, вызванных нарушениями в питании. Самые популярные диетические паттерны или попросту диеты: монодиета, кремлёвская диета, диета малых углеводов, низкожировая диета и так далее. Несмотря на разнообразие, их базовый принцип один — принцип сохранения и получения энергии. То есть, если человек потребляет чересчур много или, напротив, мало, стоит ждать проблем. Так как за чистой энергией особо не уследишь, то и введён термин «калорийность», показывающий энергетическую ценность продукта.

Ещё один принцип, не такой популярный, но тоже важный — это балансировка. Необходимо соблюдать некий статус-кво в организме. Держать равновесие между всеми макро и микроэлементами в своём теле. Как и с энергией, переизбыток какого-либо элемента или витамина так же вреден, если не меньше, как и его недостаток. Поэтому лучше не использовать категоричные диеты, то есть не исключать полностью какие-то виды питания. Имеется ввиду не исключать какой-то конкретный макро или микронутриент из своего питания. Этим Вы нанесёте себе только вред. Как говорил Парацельс: «Всё яд и всё лекарство». Или мой дед: «Всё полезно, что в рот полезло». Нужно лишь знать меру.

Для большего эффекта правильного питания — а если мы не делаем так с детства, следовательно, меняемся для чего-то — стоит изменить не столько рацион, сколько образ жизни в принципе. Умеренность, баланс — ключевые термины здоровой и культурной жизни.

Рекомендуемые продукты.

В связи с вышесказанными сложно рекомендовать что-то конкретное. По возможности стоит есть разнообразно и достаточно. Единственное, что, конечно, это фрукты и овощи, на которые у Вас нет аллергии. Очень полезны орехи всех видов и грибы, соответственно, не всех видов.

От себя порекомендую больше есть бананов. Они прекрасно подходят на место закуски после завтрака. Довольно дешёвая трава — уж извините — с лёгким эффектом поднятия настроения. Банан стимулирует выброску эндорфинов — нейростимуляторов, способствующих в том числе и радости, повышению моральных сил. А ещё он очень вкусный.

Какие продукты лучше исключить из рациона.

В отличие от прошлого пункта здесь будут конкретные номинации, а не расплывчатые рекомендации. Дело в том, что, хоть и всё можно, но не всё желательно для организма. Он-то вытерпит, но долго ли.

Однозначно исключайте из рациона разнообразные газировки, чипсы, сухарики, готовые супы (в магазинах продаются в пакетиках с порошком), мясные продукты без мяса. Отнеситесь осторожно к полуфабрикатам: покупайте, прочитав состав, или у доверенных лиц.

Фаст-фуд и всё, что с этим связано, тоже лучше избегать. Хотя мороженое в макдаке и вкусное, а сладкие пирожки лучше брать в бургер-кинге. Кофе везде одинаковое, лучше брать его в специализированных кофейнях с бариста. Но мы отвлеклись. Фастфудницы для правильного питания слабо пригодны. Чтобы в этом убедиться, посмотрите хотя бы видео на канале «Все работы хороши» о МакДональдсе.

Но почему стоит избегать именно этих номинаций? Чем провинились чипсики, бургеры и газировки? Дело, как многие уже поняли, в чрезмерном количестве сахара, соли и вообще специй в данной продукции. Соль и сахар сегодня есть буквально во всём, что Вы тащите себе в рот. А эти продукты превышают уровень дневной нормы всего этого в разы, в десятки раз. Это помимо других химикатов и специй, которыми насыщен каждый наш номинант на премию убийцы ЖКТ.

Основные правила здорового питания.

Теперь мы замотивированы правильно питаться, знаем принципы, согласно которым и следует действовать, а ещё установили некоторый чек-лист и стоп-лист продуктов. Они нам помогут употреблять правильные продукты и избегать вредных. Остаётся вопрос о том, как же всё же нам всё это провернуть? У нас есть конституция, осталось составить по ней законы.

Постановим о питании 5 раз в день, но по-немного. Завтрак, обед, ужин и два перекуса между. Порции небольшие, но определяются самостоятельно. Во время перекуса лучше заряжаться фруктами или какими-нибудь углеводами, в другие же трапезы употребляем что-нибудь белковое и немного жирное. Для этого отлично подойдёт конина или курица.

Также стоит придерживаться правила тщательной еды. То есть её нужно пережёвывать, а не глотать целиком. Питание должно стать некоторым неторопливым и медитативным действием, иначе продукты просто не усвоятся и даже нанесут вред организму. Хотя тут можно поступить хитро и просто часто употреблять каши или супы, чем я и пользуюсь.

Исходя из прошлого правила, вытекает и данное: не использовать гаджеты за едой. Если ешь, то ешь, а не смотри телевизор или листай ленту. Мозг должен понимать, каким потреблением он сейчас занимается и соответственно включать необходимые вегетативные — автономные, независимые от нашего сознания — механизмы. Иначе еда просто не усвоится. А культура потребления станет бессмысленной, ведь нужного количества энергии и элементов не поступило в организм.

Вывод.

Ваше тело не храм, но и не мастерская, это инструмент, и за ним нужен определённый уход. Правильное питание — это один из ключевых способов помочь телу справляться с его энергозатраты и сложными задачами. Вы можете пренебрегать советами, данными здесь, но задумайтесь, так ли Вы хотели жить? Так не пора ли хоть что-то изменить? А познать на практике культуру питания не самый сложный шаг, как может показаться, но при этом крайне важен. Именно с него начнутся дни, когда у вас хорошее настроение просто от того, что вы с ним проснулись. Дни, когда не придётся тащить себя за волосы из болота апатии. Придётся, единственное, привыкнуть к правильному потреблению. Но затем другого и не потребуется, не захочется. А на плебеев допивающих бульон от дошика будет падать Ваш уничижающий взгляд, ведь Вы выше этого. Всё в Ваших руках.