Все о здоровом питании

20 РЕЦЕПТОВ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

20_receptov_zdorovogo_pitaniya
  • Кукурузная каша на воде

Для этого постного блюда, Вам понадобится:

  1. 2 стакана кукурузной крупы.
  2. 500 мл. воды.
  3. 1 чайная ложка соли.

Для начала нам нужно подготовить соль, крупу и воду. После нужно отмерить крупу и хорошо промыть в таре под сильным потоком воды. Все испорченные зёрна, которые сплывут наверх, нужно выкинуть. После чего пересыпаем кукурузу в кастрюлю мультиварки. Заливаем водой и закрываем крышкой. Выбираем режим «каша» на полтора часа. После чего нажимаем старт. Если Вы кушаете эту кашу не во время поста, тогда можно добавить жареный лук. Каша готова!

  • Творожная запеканка

Для блюда нужно купить:

  1. Творог — 400 грамм.
  2. 2 яйца.
  3. 3 столовые ложки манной крупы.
  4. 20 грамм сахара.
  5. 2 яблока.
  6. Ванилин и корица по вкусу.

С помощью блендера замешиваем массу из творога, манки, яиц, сахара и ванилина в течение 5 минут до однородной массы. Очищаем яблоки от кожуры и вырезаем середину. Нарезаем их небольшими кубиками. Выкладываем их в раннее приготовленную смесь и перемешиваем. Готовим в пароварке в течение 40 минут. Ждем пока запеканка остынет. Можно подавать к столу.

  • Овсянка с творогом

Для блюда понадобится:

  1. Молоко.
  2. Сахар.
  3. Творожок.
  4. Варенье.
  5. Сливочное масло.

Для начала на маленьком огне греем молоко до 100 градусов. Засыпаем к молоку овсянку. Через некоторое время добавляем соль и сахар по вкусу. Продолжаем варить в течение 5 минут. Убираем с огня и добавляем подготовленное масло. Оставляем под крышкой на несколько минут. Перемешиваем кашу и творог, добавляем сироп или варенье по вкусу. Вкусная каша готова!

  • Блинчики из отрубей

Понадобится:

  1. 3 столовые ложки отрубей.
  2. 2 яйца.
  3. 2 столовые ложки обезжиренного творога.
  4. Специи.

С помощью блендера замешиваем все ингредиенты. Добавляем масло на сковородку. Ложечкой выкладываем на нагретую сковородку. Каждый из них обжариваем с двух сторон. Диетические блинчики готовы!

  • Оладьи с бананом

Для них нам понадобится:

  1. Яйца.
  2. Пшеничная мука.
  3. Гречка.
  4. Сметана.
  5. Банан.
  6. Сахар.
  7. Сода.

Для начала сбиваем яйца венчиком. Добавляем к этой массе сахар и сметану. Продолжаем взбивать. После начинаем разминать банан. Смешиваем пшеничную муку с подготовленной содой. Соединяем все получившиеся ингредиенты, пытаемся добиться однородной массы всех частей. Выкладываем частями на сковородку и жарим с двух сторон. Оладьи готовы!

  • Омлет

Для омлета нам понадобится:

  1. 9 яиц.
  2. Молоко.
  3. Перец.
  4. Сливочное масло.
  5. Соль.

Для начала вбиваем в глубокую миску все яйца. Заливаем эту миску молоком. При желании можно заменить обычное молоко на обезжиренное или воду. Добавляем щепотку соли и другие специи. Аккуратно размешиваем вилкой, взбивать не нужно. Форму, в которой Вы будете запекать омлет, заранее нужно смазать маслом. Выливаем всю смесь в форму. Отправляем в духовку на 30 минут. Когда омлет приготовиться, его нужно аккуратно разрезать. После можно подавать к столу!

  • Каша в мультиварке

Для приготовления такого питательного блюда нам понадобится:

  1. Овсяная крупа.
  2. Соль.
  3. Сахар.
  4. Молоко.
  5. Изюм.

Для начала промываем овёс и закидываем его в мультиварку. Добавляем соль и сахар. После проникновения соли и сахара внутрь добавляем изюм. Ждем некоторое время, пока приготовится. Приятного аппетита, вкусная диетическая каша готова!

  • Сырники в мультиварке

Для приготовления этого диетического блюда нам понадобится:

  1. Мука.
  2. Творог.
  3. Яйцо.
  4. Сахар.
  5. Ваниль.

Для начала в миску выкладываем творог. Разбиваем в эту же миску яйцо. Размешиваем получившуюся смесь до однородного состояния. К получившейся массе нужно добавить сахар и ваниль. Снова перемешиваем. Добавляем муку и переваливаем эту массу в чашу мультиварки. Формируем из творожной массы «котлеты» и выкладываем их на форму для выпаривания. После окончания работы пароварки даем настоятся сырникам. Можно подавать к столу.

  • Блины из овсяной муки

Для приготовления этого блюда нам понадобится:

  1. Яйцо.
  2. Овсяная мука.
  3. Молоко.
  4. Сахар.

В миску разбиваем яйца и добавляем сахар. После нужно взбить эту массу до однородной консистенции. Добавляем молоко и подготовленный разрыхлитель. Снова добиваемся однородной массы. Высыпаем муку и замешиваем тесто. Добавляем растительное масло и оставляем на 15 минут. Снова активно перемешиваем. Хорошо разогреваем сковородку. Затем начинаем жарить блинчики. После того, как они остынут, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

  • Напиток

В рацион правильного питания входят не только блюда, но и напитки. Для диетического напитка нам нужно:

  1. Яблоко.
  2. Банан.
  3. Киви.
  4. Ягоды.
  5. Сок из апельсинов.
  6. Молоко и йогурт.
  7. Творог.
  8. Масло.

Для начала нужно порезать все фрукты. Выжимаем апельсиновый сок вручную. Далее через блендер мельчим ягоды. Смешиваем 2 массы. Можно подавать детям.

  • Диетические блины

Для блюда понадобится:

  1. Мука.
  2. Уксус.
  3. Сода.
  4. Сахар.
  5. Вода.
  6. Соль.

Для начала наливаем в миску воду. После чего добавляем уксус, сахар и соль. Высыпаем муку и перемешиваем до однородной массы. Вливаем стакан кипятка и опять перемешиваем. Добавляем растительное масло, перемешиваем. Даём настояться 15-20 минут. Разогреваем сковородку и тонким слоем выливаем тесто. После жарим с двух сторон. Даём остыть 10 минут. Можно звать детей к столу!

  • Низкокалорийный коктейль

Для данного напитка нам нужно:

  1. Огурец.
  2. Петрушка.
  3. Сельдерей.
  4. Сок лимона.
  5. Яблочный сок.
  6. Имбирь.

Для начала отщипываем 2 см имбиря и очищаем его. Пропускаем через тёрку. Нарезаем мелкими кусочками сельдерей и огурец. Мелко режем зелень. Вываливаем всю смесь в блендер вместе с другими овощами. Затем вливаем яблочный сок и лимонный сок. Взбиваем до однородного состояния. Наливаем в стакан. Приятного аппетита!

  • Блины с использованием нутовой муки

Для блюда нужно купить:

  1. Воду.
  2. Соль.
  3. Нутовую муку.

Смешиваем в миске муку и протеиновый порошок. Добавляем соль по вкусу. Начинаем перемешивать и постепенно добавляем воду. Должна получиться консистенция похожая на воду. Нагреваем сковородку и начинаем печь блины. Когда блин начнет сохнуть его нужно перевернуть. После можно подавать к столу.

  • Напиток гранола с молочным йогуртом

Для напитка нужно:

  1. Соевый йогурт.
  2. Гранола.
  3. Шоколад.
  4. Ягоды.

На дно стакана нужно выложить несколько ложек гранолы. Сверху выложить йогурт также несколько ложек. Повторить это действие еще раз. В конце добавить немного подготовленных ягод и шоколад. Можно подавать к столу!

  • Диетический десерт

Если Вы хотите диетический десерт, тогда Вам подойдёт этот рецепт. Вам нужно:

  1. Творог.
  2. Сметана.
  3. Сахарная пудра.

Для начала в творог добавляем сметану. Хорошо перемешиваем. Добавляем сахарную пудру и размешиваем до единой консистенции. Далее выкладываем в нижний слой стакана. Добавляем фрукты. Повторяем это действие. Можно добавлять семена. Сверху можно добавить ягоды. Подаём к столу!

  • Диетическое смузи

Для этого напитка Вам понадобится:

  1. Йогурт.
  2. Персики.
  3. Хлопья.
  4. Кипяток.
  5. Мед.

Для начала овсяные хлопья заливаем кипятком и ждем 10 минут. В это время очищаем персики. Перекидываем очищенные персики в чашу блендера. Добавляем так же остальные ингредиенты. Доводим до однородного состояния. Смузи готов.

  • Омлет с шампиньонами

Для блюда нужно:

  1. Листья шпината.
  2. Зелёный лук.
  3. Яйца.
  4. Соль.
  5. Сыр.

Для начала разбиваем яйцо в удобную посуду и взбиваем, доводя до однородной массы. Поперчим яйца и еще раз размешаем. Растапливаем сливочное масло на сковородке. Добавляем подготовленный шпинат. После добавляем нарезанный лук и смесь из яиц. Сверху высыпаем натёртый сыр. Запекаем омлет в духовке (180 градусов) в течение 7-8 минут. Омлет готов.

  • Диетический пудинг

Для этого вкусного блюда нам понадобится:

  1. Творог.
  2. Яйца.
  3. Сахар.
  4. Манная крупа.
  5. Ванилин.
  6. Изюм.
  7. Сметана.
  8. Сливочное масло.

Для начала нужно промыть изюм и продержать его в воде в течение 10 минут. Далее взбиваем белки до пиков. В другой чаше взбиваем яйца, сахар и ванилин. Добавляем к получившейся массе творог. Взбиваем эту массу. Добавляем манную крупу. Позже добавляем изюм и перемешиваем. Добавляем белки. Перемешиваем. Выкладываем в миску творожную массу. Готовим в пароварке (180 градусов) в течение 30 минут. Запеканка готова!

  • Диетический сыр

Для этого блюда нам нужно купить:

  1. Яйца.
  2. Твёрдый сыр.
  3. Соль.

Для начала пропускаем сыр через тёрку. Разбиваем яйца, отделяем белки от яиц. Выкладываем их в отдельную тарелку. Белки перекладываем в миску и добавляем соль. Взбиваем белки до пены. Добавляем к белкам сыр. Смешиваем с яйцами. После ставим на противень, разогретый до 230 градусов. Запекаем в течение 3 минут. Яичница готова!

  • Смузи из имбиря

Для этого блюда нам нужно:

  1. Апельсин.
  2. Лимон.
  3. Семечки.
  4. Имбирь.
  5. Вода.

Измельчаем льняное семя в кофемолке. Добавляем немного воды к семенам. Выжимаем сок из лимона. После очищаем имбирь и апельсин. Измельчаем все ингредиенты в блендер. Смузи готов!

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно