Дата обновления статьи 01.09.2023 г. Для фрикаделек: Фарш мясной – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Соль – 0,5 ч. ложки Перец чёрный молотый – 0,3 ч. ложки Капуста пекинская (или белокочанная) — 2-3 листа Петрушка (зелень) – 1 пучок Для теста (объём стакана — 200 мл): Яйца – 4 шт. Кефир – 1[…]