Самые вредные продукты для зубов

Дата обновления статьи 28.08.2023 г.

И детям и взрослым нужно тщательно следить за здоровьем зубов.

Некоторые продукты и напитки плохо влияют на состояние зубной эмали:

1. Сладкие напитки
Сахар, содержащийся в таких напитках создаёт благоприятную среду для размножения бактерий и вредных микроорганизмов. Также сладкие напитки меняют состав слюны и тем самым препятствуют получению кальция для зубов.

2. Газированные напитки
Газированные напитки также вредны для зубов, однако эмаль портится быстрее. Особенно вредны напитки ярких цветов.

3. Другие сладости
Жевательные конфеты или карамель оказывают негативное воздействие на состояние эмали и провоцируют развитие кариеса. К сладостям также относят сухофрукты и шоколад, так как они меняют состав слюны и разрушают зубы за счет высокого содержания сахара в продукта. Исключение: горький шоколад.

4. Кофе
Кофеин, содержащийся не только в кофе, но и в других кофеиносодержащих напитках препятствует усвоению витаминов и минералов, в том числе и кальция, что влечет за собой разрушение зубов и эмали, а также ослаблению дёсен. Количество кофе стоит сократить или заменить на цикорий.

5. Простые углеводы
Продукты с содержанием простых углеводов (выпечка, картофель, макароны и т.п.) стоит сократить. Данные продукты изменяют состав слюны, образуя сахар, который вредит здоровью эмали. Полностью хлеб можно не исключать, достаточно поменять белый хлеб на цельнозерновой или чёрный. Потребление картофеля и макарон стоит сократить.

6. Алкоголь и лекарственные препараты.
Многие медикаменты и алкогольные напитки вызывают сухость во рту, что приводит к уязвимости дёсен. Слабые дёсна могут быстро повреждаться. Особенно опасны следующие алкогольные напитки: ликёры или вино.

Красное вино также окрашивает эмаль.

7. Орехи или семечки
Частички орехов или семечек могут застревать между зубов, что провоцирует разрушение эмали и травмирование дёсен. Орехи и семена стоит есть аккуратно, но исключать из рациона не стоит, так как в них много полезных веществ для организма и витаминов.

8. Резкие перепады температур
Эмаль может растрескаться, если резко менять температуру продуктов или напитков, которые вы употребляете в пищу. Трещинки на эмали могут спровоцировать развитие кариеса.

9. Молоко
Употребление молока стоит ограничить, так как продукт способствует повышению кислотности, в свою очередь организму приходится тратить собственные запасы кальция, чтобы нормализовать её уровень.

10. Чипсы и сухарики
Употребление этих продуктов вызывает появление налёта, а соли и приправы негативно влияют на состояние зубной эмали.

11. Кукуруза
Частички овоща застревают в межзубье, что вредит состоянию дёсен. Сахар, содержащийся в кукурузе негативно влияет на состояние зубов.

12. Волокнистое мясо
Волокна мяса застревают между зубов, что создаёт благотворную среду для размножения бактерий.

13. Соусы
Яркие соусы, такие как: кетчуп, карри и т.п. окрашивают эмаль. Сладкие соусы или слишком солёные также вредят зубам и провоцируют развитие кариеса.

14. Жевательная резинка
Жвачка провоцирует образование налёта на зубах, а также есть риск выпадения пломб.

15. Цитрусовые
Цитрусовые фрукты обладают высоким содержанием лимонной кислоты. Лимонная кислота способствует вымыванию кальция из зубов, что ухудшает их состояние. Страдают также и дёсна, могут появиться воспаления и раздражения.

Мнения врачей:

Стоматолог-хирург Максим Копылов уверяет, что на здоровье зубной эмали, дёсен и самих зубов влияет регион проживания и рацион. Большое количество цитрусовых в рационе питания негативно влияет на состояние зубной эмали.

Врач также советует включит в рацион необработанные овощи и фрукты.

Специалист объясняет это так: когда мы откусываем яблоко, морковь, огурец или другие овощи или фрукты, эмаль очищается естественным образом.

Максим Копылов рекомендует исключить из питания яркие ягоды, так как в них есть много пигментов, которые окрашивают эмаль. Пример: черника, гранат: ежевика, голубика или другие подобные ягоды. Клубника и малина в этом вопросе безвредны.

Также стоматолог советует ограничить употребление кофе, вина и чая по той же причине.

Стоматолог также уверяет, что следует отказаться от большого количество сладостей и газировки в своём рационе, так как это создаёт благоприятную среду для развития бактерий.

Детский стоматолог Людмила Шемякина рекомендует употребление твёрдых фруктов или овощей в умеренных количествах для укрепления зубов.

Людмила Шемякина также советует заменить ириски и другие сладости на мармелад, пастилу или горький шоколад.

Главный врач стоматологической клиники “ДенталКит” Илья Антонов утверждает, что вред зубам приносят не только сладости, кислые продукты, но и мучные. Мучная продукция меняет состав слюны, что негативно влияет на состояние зубной эмали и дёсен.