Все о здоровом питании

Вредные для зубов продукты

Дата обновления статьи 02.09.2023 г.

Профилактика – лучшее лекарство для вашей улыбки. Хотя пломбы, коронки и профессиональное отбеливание могут сделать ваши зубы сильнее, лучше (и дешевле!) Избегать кариеса и пятен, в первую очередь, чисткой щеткой, зубной нитью и, что не менее важно, правильным питанием. Как объясняется в следующем руководстве, пища, которую мы едим, может сильно повлиять на наши зубы.

Когда мы рассматриваем продукты, которые мы едим, и причины, по которым мы выбираем одну пищу над другой, обычно все сводится к вкусовым предпочтениям или пользе для здоровья. Но влияние выбора продуктов питания на зубы также должно быть в приоритете. Хотя такие продукты, как леденцы и безалкогольные напитки, кажутся нам вредными для зубов, есть много «здоровых» продуктов, о которых нам нужно помнить при частом употреблении. Этими продуктами, безусловно, можно наслаждаться, и их ни в коем случае нельзя исключать из рациона. Самая важная вещь – не забывайте пользоваться зубной нитью или полоскать рот после их употребления.

При употреблении этих продуктов не забывайте о своих зубах

  • Попкорн. Мы любим попкорн так же сильно, как и другие люди, но при еде важно соблюдать осторожность. По опыту вы знаете, что маленькие кусочки попкорна очень легко могут застрять между зубами. Это может быть опасно, поскольку между зубами могут скапливаться бактерии, пока там остается попкорн. Кроме того, ядра попкорна, которые еще не лопались, очень твердые и могут вызвать трещины и сломанные зубы при жевании.
  • Белый хлеб. Кто бы мог подумать, что такая простая еда может быть вредна для наших зубов! Крахмалистые продукты, такие как хлеб, становятся очень липкими при употреблении в пищу и могут застрять между зубами. Крахмалы, которые делают эти продукты такими липкими, начинают расщепляться на сахар еще до того, как они перевариваются. Это означает, чем дольше хлеб остается у вас в зубах, тем больше вероятность, что он превратится в сахар и сгниет.
  • Энергетические напитки. Это должно быть довольно очевидным. Большинство энергетических напитков не только содержат много сахара и кофеина, они очень кислые и, как правило, хуже, чем большинство безалкогольных напитков. Ни в коем случае не употребляйте энергетические напитки, и, если они вам понадобятся, обязательно прополощите рот после этого.
  • Сухофрукты. Сухофрукты могут быть богаты питательными веществами и энергией, чтобы поддерживать нас в течение дня. Они могут быть отличной закуской, чтобы зарядить наш организм энергией на бегу. Проблема с сухофруктами в том, что при высушивании в них остается концентрированный сахар. В результате чего они становятся липкими и застревают между зубами. Решение? Вместо этого попробуйте взять свежий фрукт и не забудьте прополоскать рот после еды.
  • Цитрусовые. Цитрусовые фрукты и соки – богатый источник витамина С и других питательных веществ – полезны для вас во многих отношениях, но не в том, что касается ваших зубов. В частности, грейпфрутовый и лимонный сок очень кислые и могут со временем разрушить зубную эмаль. В исследовании 2008 года, в котором участвовало замачивание вырванных зубов в различных соках цитрусовых, эти двое вызвали наибольший ущерб. Апельсиновый сок вызвал меньше всего. Хотя польза для здоровья велика, кислотность этих фруктов очень высока, что может разрушить эмаль и вызвать гниение. Выпейте немного воды, когда будете есть апельсин в следующий раз.
  • Красное вино. Время от времени стакан красного вина может иметь свои преимущества для здоровья, вещество темного цвета может иметь длительный эффект на ваши зубы. Любой, кто раньше пил красное вино, знает, как легко оно может пачкать зубы. Уровень кислотности в вине довольно высок, и это одна из причин того, что оно так легко окрашивается. Если вам нравится красное вино, не забывайте пить воду между глотками, чтобы вино не оставалось у вас в зубах слишком долго.
  • Картофельные чипсы. Хотя они очень вкусные, мы все знаем, что это не самая полезная еда. Но знаете ли вы, что они вредны и для ваших зубов? Хрустящая закуска насыщена крахмалом, который быстро превращается в сахар, который может застрять между зубами и питать бактерии в зубном налете. Обязательно прополощите рот и используйте зубную нить после еды картофельных чипсов, чтобы удалить любые частицы, застрявшие между зубами.
  • Жевательные конфеты. Чем липче леденец, тем хуже для зубов. Жевательные конфеты, такие как ириски, карамель, прилипают к зубам (и между ними) в течение длительного времени, позволяя бактериям во рту неторопливо питаться отложенным сахаром. Бактерии сжигают сахар, образуя кислоту, которая растворяет защитный слой зубной эмали и вызывает кариес. Жевательные, сладкие и кислые конфеты – категория, которая включает множество «кислых» разновидностей – вызывают «тройной удар негативов», потому что они несут в себе свой собственный полезный груз эрозионной кислоты в дополнение к той, которая образуется в результате взаимодействия сахара и бактерий.
  • Леденцы. Леденцы не так легко цепляются за зубы, как жевательные конфеты, но у них есть и обратная сторона: в отличие, скажем, от шоколадных конфет, которые быстро пережевываются и относительно легко смываются, леденцы растворяются медленно, давая бактериям больше времени для выработки вредной кислоты. Что еще хуже, многие разновидности леденцов приправлены лимонной кислотой. Кроме того, если вы неправильно откусите леденцы, они могут сломать зубы – то, что невозможно исправить с помощью чистки зубов щеткой или зубной нитью. Они не зря называют их челюстями!
  • Соленья. Кислота (обычно содержащаяся в уксусе) важна для процесса травления. Это то, что придает соленым огурцам кислый, соленый вкус, а также то, что делает их потенциальной опасностью для зубной эмали. В одном исследовании 2004 года, в котором изучались пищевые привычки английских подростков, соленые огурцы были твердой пищей, наиболее тесно связанной с износом зубов. Употребление их чаще одного раза в день увеличивает вероятность износа примерно на 85%. Однако, большинство из нас не едят соленые огурцы так часто, и перекусывание ими время от времени вряд ли заметно повлияет на здоровье ваших зубов.
  • Газировка. Не секрет, что употребление слишком большого количества сладких газированных напитков может вызвать кариес. Что менее известно, так это то, что кислоты, содержащиеся в газированных безалкогольных напитках, по-видимому, вредят зубам даже больше, чем сахар. Результат? Даже диетические газированные напитки без сахара, которые содержат лимонную и фосфорную кислоту, могут разрушить эмаль при употреблении в больших дозах. Если вы не можете обойтись без газировки, лучше всего пить ее во время еды, а не потягивать в течение дня. Еда поможет нейтрализовать кислоту и сократить время воздействия кислоты.
  • Крекеры. Рафинированные углеводы, содержащиеся в крекере, очень быстро превращаются во рту в сахар, обеспечивая корм для бактерий, образующих полости. Крекеры также становятся мягкими при жевании, превращаясь в пастообразную массу, которая накапливается в коренных зубах и застревает между зубами. Если вы часто переедаете крекеры, у вас может быть повод для беспокойства, но умеренное употребление их в пищу, вряд ли вызовет какие-либо долгосрочные. Хорошая гигиена полости рта компенсирует почти все.
  • Кофе. Вы знаете эти стойкие коричневые пятна, которые скапливаются на внутренней стороне кофейной кружки? Они дают вам некоторое представление о том, как употребление кофе может со временем испачкать зубы. На самом деле пятна от кофе оказываются даже более стойкими, чем пятна от табака. Согласно одному исследованию, в котором сравнивались два типа пятен, зубы, окрашенные кофе, были более устойчивы к чистке зубов и с большей вероятностью снова обесцветились после обработки отбеливателем. Зубы с сильными пятнами от кофе не только некрасивые, но и липкие и склонные к притягиванию частиц пищи и бактерий.
  • Чай. Чай может показаться более мягким и добрым кузеном кофе, но это не всегда тот случай, когда речь идет о ваших зубах. Черный чай может даже испачкать зубы больше, чем кофе. Как и красное вино, черный чай имеет высокое содержание танинов, что способствует образованию пятен. Неудивительно, что менее богатые дубильными веществами чаи – зеленый чай, белый чай и травяной чай – с меньшей вероятностью обесцвечивают ваши зубы. Однако у травяного чая может быть и другой недостаток: в одном исследовании было обнаружено, что травяной чай разрушает зубную эмаль значительно больше, чем черный чай.

Здоровые привычки противодействовать плохой пище для зубов

Потягивание напитков или перекусывание в течение дня наносят больший вред, чем, если вы ограничиваете прием пищи определенным временем. Старайтесь есть всего 3-4 раза в день. Если вам нужно чаще есть, поговорите со стоматологом о здоровых перекусах для зубов и гигиенических привычках.

Полноценное питание и здоровая пища являются важными составляющими здорового образа жизни. То же самое верно и для здоровья ваших зубов. Однако иногда здоровая пища вредна для зубов. Однако привычки образа жизни, такие как время приема пищи и гигиена полости рта, могут помочь смягчить некоторые проблемы, с которыми вы можете столкнуться при употреблении этих здоровых продуктов, которые вредны для здоровья ваших зубов.

Чистите зубы щеткой с мягкой щетиной дважды в день после еды. Слишком энергичная или слишком частая чистка зубов может повредить зубы. Поговорите со своим стоматологом или гигиенистом, чтобы убедиться, что у вас хорошая техника чистки. Пользуйтесь зубной нитью каждый день. Подружитесь с чистой водой. Если вам нравится ледяная вода, не жуйте лед. Посещайте стоматолога для регулярных осмотров и чисток.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно