Все о здоровом питании

ВИТАМИННЫЙ СУП

vitaminnyj_syp

Нужно:

  1. Картофель – 2-3 штуки.
  2. Морковь и помидор – по 1 штуке.
  3. Цветная капуста – 200-300 грамм.
  4. Зеленый горошек.
  5. Зелень, перец и соль по вкусу.
  6. Сливочное масло, вода – 2.5 литра.

Приготовление:

  • Подготавливаем все овощи – моем и чистим. Кипятим воду, солим.
  • Овощи нарезаем небольшими кубиками. С помидора снимаем кожуру.
  • В кипящую воду кладем овощи – морковь, картофель, лук, варим 15 минут, добавляем соцветия капусты, горошек, помидор. Варите еще 10 минут.
  • Отключите, пусть суп настоится 10 минут. Подавать с зеленью.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно