Валованы

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Ингредиенты:

• Слоеное тесто – 1 кг.
• Икра красная – 6 ст. ложек.
• Перепелиные яйца – 10 шт.
• Сыр – 100 гр.
• Укроп – 1 гр.
• Яичные желтки – 1 шт.
• Соль, перец, молотый по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Достаньте тесто, вырежете стаканом 20 кругов, 10 отложите, остальные 10 вырежете стаканом меньшего размера и уберите середину.

2. Наложите кружочки на противень смазанный маслом и сверху положите кружочки без середины.

3. Запекайте в духовке при 180 С. 25 минут.

4. Для сырного крема смешайте укроп, соль, пере паприку, хорошо перемешайте до однородной массы.

5. На остывшие валованы отсадите сырный крем с помощью кондитерского мешка, используя фигурную насадку.

6. Отварите перепелиные яйца, очистите и положите в центре валована

7. Вокруг положите красную икру.

Удачи!

P. S. По вопросам сотрудничества, предложения и связь с администрацией сайта www.zpitanie.site по электронной почте: zpitane@gmail.com