Торт «Молочный»

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Состав:

• Сгущенное растительное молоко — 400 г.
• Яйцо — 4 шт.
• Соль — 1 щепотка.
• Мука пшеничная — 200 г.
• Разрыхлитель — 15 г.

Для крема:

• Сливки 35% — 600 г.
• Сгущенное молоко — 100 г.
• Ванилин — 20 г.
• Ягоды свежие -150 г.

Способ приготовления торта

• В миску разбиваем яйца и кладем щепотку соли, далее взбиваем миксером до пузырьков. Сразу добавляем сгущенное растительное молоко и продолжаем взбивать.
• Смешать муку с разрыхлителем, добавить в получившеюся смесь, перемешивать миксером.
• В разогретую духовку до 190°С отравить в форме смесь. Предварительно разделить смесь на две части. Края коржей обрезать .
• Взбить прохладные сливки с ванилином. Далее вливаем сгущенное растительное молоко.
• Смазать каждый корж кремом. Украсить торт ягодами и убрать в холодильник на три часа.