Топ полезных напитков для зимних вечеров

Дата обновления статьи 02.09.2023 г.

Начнем с наших

Как известно, зима – это период , когда наш организм переходит в режим энергосбережения и погода, с длинными зимними вечерами, располагает к уютным посиделкам с семьёй, друзьями либо наедине с самим собой. И тех и других случаях так приятно держать в руке горячий чай либо другой напиток, и наслаждаться разными приятными ароматами, исходящими от ароматного напитка.

Как известно , самым популярным напитком является конечно же простой чай. Но , его можно разнообразить и приготовить приятный облепиховый чай с добавлением гвоздики, имбиря и/или меда. Можно заварить безумно вкусный брусничный чай и вместо сахара добавить мед. Так же полезным и ароматным будет чай с добавлением лимона и фенхеля, там же можно в чай добавить корицу и апельсин (сушенные корочки). Можно так же сварить витаминный напиток из черной смородины и мяты.

Также ароматным и нелишним будет чай с кардамоном. Сварив же клюквенный чай вы поддержите витаминный баланс вашего организма в идеальной норме. Здесь же можно сделать клюквенный сбитень (с корицей, кардамоном, гвоздикой, имбирем, мятой , лавровым листом) либо такой же сбитень , но вместо клюквы взять жженку. А всеми любимый яблочный сбитень и имбирно-яблочный чай создаст атмосферу уюта и спокойствия в душе.

Ведь зима также является сезоном , когда особенно важно следить за состоянием своего иммунитета для успешной борьбы с вирусами, поэтому особенное внимание следует уделять напиткам с противовоспалительными действиями. Например, чай с ромашкой, сушенным чабрецом, листьями малины и т.д.

И немного о необычных

В случае с нашим традиционным чаем или кофе, мы обычно выбираем с ними вкусные десерты, печенья либо конфеты.

Поэтому , чаще , чтобы не добавлять десерты и перекусы для сохранения фигуры, можно попробовать приготовить низкокалорийный горячий шоколад, либо попробовать использовать растительное молоко и на его основе готовить вкусное латте из миндального молока, с добавлением имбиря и куркумы (опять же для придания сладости можно использовать мед).

Можно так же приготовить чай из кокосового молока и перца. Здесь нам нужен черный чай, черный перец, щепотка мускатного ореха, корица, кардамон измельчённый, мед по вкусу – заварить, смешать и украсить: восхитительный аромат будет чувствоваться с самого входа в дом.

Кроме того, можно приготовить и такие напитки, которые очень популярны в Европе. Например, в Германии очень популярен яблочный глинтвейн (безалкогольный). В нем есть изюм, лимон, апельсин, корица, гвоздика, имбирь, перец душистый, кардамон и мед. В Швеции популярен напиток глеги. В его составе специи, вино, орехи и сухофрукты. Насчёт сухофруктов — у нас популярен украинский узвар (настоенный из сушенных фруктов, ягод).

В Марокко очень популярен чай из , а в Латинской Америке популярен густой фруктовый напиток колада морада и чича морада, который можно сказать , является даже завтраком из-за своей густоты.

Есть также напитки с молоком, по типу тыквенного латте , популярного в США. Его обычно готовят в Старбакс, по рецепту Питера Дюкеса. Но можно попробовать приготовить и дома. Для этого нам понадобиться тыква, корица молотая, гвоздика молотая, мускатный орех, имбирь, анис, кофе и молоко. Тыкву , приготовленную в духовке смешиваем в блендере для получения пюре. Затем добавляем все остальные ингредиенты предварительно смешанные с водой и сахаром либо медом. И варим на небольшом огне, помешивая 12-15 минут. Затем соединяем полученную смесь с кофе и с молоком. Получается интересно. И можно брать с собой в термосе на прогулку.

Желаем приятных прогулок и уютных теплых зимних вечеров!