Все о здоровом питании

Чем полезна молочная сыворотка?

Дата обновления статьи 28.08.2023 г.

В молочной сыворотке содержится множество витаминов, минералов и других полезных веществ для организма.

В продукте содержатся:

  1. витамины группы В
  2. витамин С
  3. витамин А
  4. витамин Е
  5. биотин
  6. кальций
  7. магний
  8. калий
  9. натрий
  10. железо
  11. фосфор
  12. йод
  13. хлор
  14. медь
  15. цинк

Какими же полезными свойствами все-таки обладает молочная сыворотка?

  • помогает нормализовать работу пищеварительной системы
  • благоприятно воздействует на нервную систему
  • предотвращает развитие авитоминоза
  • ускоряет метаболизм
  • улучшает состояние кожи, волос и ногтей
  • поднимает настроение, благодаря гормону серотонина
  • улучшает работу кишечника и печени
  • оказывает небольшой мочегонный эффект
  • нормализует кровообращение

Молочная сыворотка полезна для худеющих. Продукт является низкокалорийным и благотворно влияет на ЖКТ.

Разгрузочные дни на молочной сыворотке помогут очистить организм и избавиться от лишних килограммов. Главное – исключить потребление пищи и других напитков, кроме воды.

Также стакан молочной сыворотки с добавлением сока перед сном способствует крепкому и здоровому сну.

Сыворотку часто используют в косметических целях. Протирание лица сывороткой способствует осветлению и замедлению процессов старения кожи.

Продукт также влияет на рост волос. Обычно волосы просто ополаскивают молочной сывороткой

Одно из самых популярных применений сыворотки – изготовление сыров, кондитерских и хлебобулочных изделей, а также спортивного питания.

Мнения экспертов:

Специалисты Центра исследований из США уверяют, что люди, употребляющие молочную сыворотку на постоянной основе, имеют здоровые волосы, ногти и кожу. Всё это благодаря биотину, который также хорошо влияет на нервную систему.

Диетолог Алина Иванова уверяет, что в состав сыворотки входят полноценные белки. Эти белки замедляют процессы старения.

Сотрудница исследовательского центра Дебора Гордон уверяет, что молочная сыворотка способна восстановить клетки печени после употребления алкоголя и других вредных веществ. Также вещество холин нормализует ритм сердца.

Нутрициолог Надежда Примочкина объясняет, что для усвоения всех полезных веществ и витаминов необязательно употреблять продукт в чистом виде. Подойдут молочные коктейли, йогурты, приготовленные на основе этой сыворотки.

Швейцарские учёные выяснили, что молочная сыворотка отлично заживляет ожоги и способствует регенерации кожи.

Фитнес – тренер Елена Селиванова часто советует включать в свой рацион молочную сыворотку, так как она отлично способствует похудению.

Врачи рекомендуют выпить стакан сыворотки натощак, это способствует повышению иммунитету.

Противопоказания:

  • непереносимость лактозы
  • беременность
  • кормление грудью
  • детям до 3-х лет

В сутки употреблять больше 3-х стаканов не рекомендуется, иначе могут начаться расстройства желудка.

В заключение, можно сказать, что молочная сыворотка – очень полезный продукт, богатый витаминами, минералами, белком и другими веществами, необходимыми для организма человека. Продукт обладает множеством полезных свойств, а противопоказаний практически нет.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно