Это растение с нежными голубыми цветами, которое широко распространено в России. Оно содержит много биологически активных соединений, которые оказывают положительное влияние на организм человека. Наиболее важными в них являются: фитостеролы, инулин (пребиотик, помогающий создать полезную микрофлору кишечника), пектины, полифенолы (снижающие уровень тромбоцитов в крови и предотвращающих развитие тромбоза), витамины и минеральные соли. Кроме того, в[…]