Все о здоровом питании

Самые необычные сорта меда

Дата обновления статьи 31.08.2023 г.

Мёд. Что вы представляете, когда слышите это слово? Наверное что-то очень сладкое, оранжевое, тягучее. Мёд или медовые соты наверняка пробовали все. Людям знакомы вкусы стандартных сортов мёда: гречишного, цветочного, липового, подсолнечного. Но знали ли вы, что видов этого продукта больше 50?

Для того, чтобы сделать 1 ложку мёда, 200 пчёл будут трудиться весь день! Для начала они собирают нектар, после приносят его в улей, затем пчела потихоньку (для того, чтобы в меду было много инвертаза) втягивает этот нектар в свой зобик, после всего этого, пчёлы закладывают его в соты.

Про пользу обычного мёда вы уже читали, давайте узнаем про самые необычные сорта.

Тимьяновый мёд

  • Очень популярен в Греции
  • Прозрачный, очень ароматный, в его вкусе присутствует лёгкая горчинка. Ощущается весь букет вкусов и ароматов тимьяна
  • В составе много Витаминов группы В и Витамина С
  • Лечит органы ЖКТ
  • Отлично помогает при простуде

Лавандовый мёд

  • Популярен по Франции
  • Имеет легкий запах фиалки
  • На вкус сладкий, но не приторный
  • Содержит Витамины группы В
  • В состав мёда входит белок, минералы и микроэлементы
  • Лечит головную боль и бессонницу
  • Помогает снимать стресс

Хвойный мёд

  • Популярен в Италии
  • По консистенции тягучий и плотный
  • Содержит Витамины А, Е, К, С, группы В
  • Хорошо действует на сердечно-сосудистую систему
  • Имеет благоприятное комплексное воздействие на организм
  • Содержит множество макро и микроэлементов

Авокадовый мёд

  • Популярен в Испании и Мексике
  • По вкусу напоминает карамель, что-нибудь древесное и кофе, но в больших количествах горчит
  • Подходит для соуса или заправки
  • Имеет тёмный цвет
  • Оказывает комплексное воздействие на организм

Клеверный мёд

  • Популярен в США
  • Во вкусе присутствуют цветочные нотки
  • Лечит болезни лёгких и печени
  • Профилактика атеросклероза

Мёд из личи

  • Популярен в Китае
  • Во вкусе присутствуют нотки земляники и ананаса
  • Лечит сердечно-сосудистые заболевания
  • Снижает уровень холестерина в крови

Нимовый мёд

  • Популярен в Индии
  • Тягучий, слегка горчит
  • Выводит из организма токсины и шлаки

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно