Какие продукты лучше всего сочетаются с чаем?

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

В наше время сложно найти людей, не употребляющих этот бодрящий. тонизирующий напиток. Большинство из нас предпочитают устраивать полноценные чайные церемонии за круглым столом. уставленным различными сладкими изделиями, такими. как варенье. джемы. пироги и пирожные.. конфеты. Интересно узнать мнение специалистов по этому вопросу- какие именно продукты принесут максимальную пользу нашему здоровью в процессе чаепития. или. может быть. следует пить этот чудесный напиток в чистом виде.» не заедая «его ничем?

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

Мнения экспертов по этому вопросу расходятся. Некоторые из них считают. что зеленый чай изначально обладает большим количеством витаминов и не нуждается ни в каком сопровождении. Другие считают. что. например. в сочетании с лимоном его целебные свойства усиливаются и наш организм получает еще большую дозу витамина С.

Рекомендуется пить такой напиток по утрам. В этом случае он будет служить детоксом. выводящим все вредные вещества. Некоторые специалисты говорят о пользе добавления молока в зеленый чай. Это вариант рекомендуется для людей. испытывающих большие умственные нагрузки. или для послеоперационных больных. Зеленый чай с молоком снимет стресс и придаст сил.

Что же касается продуктов совместимых с черным чаем — то выбор здесь огромен. Многое в их употреблении зависит от национальных традиций и вкуса. Известно, что в Англии пьют чай с добавлением молока, тогда как на Востоке предпочитают чистый чай полагая что любые добавки лишь портят вкус напитка.

Многим известен тот факт, что добавление сахара в чай смягчает его вкус и улучшает мозговое кровообращение. Но все же эксперты в этой области пришли к единому выводу, что полезнее всего пить черный чай в прикуску с различными сладкими продуктами — тут уж дело вкуса. Ничто не возбраняется при соблюдении меры. На Руси существуют богатые традиции этого вкусного и полезного обычия — пить чай — с баранками, сушками, вареньем и порогами. Так что наслаждайтесь разнообразием и приятного аппетита.

Существует прекрасный заменитель сахара- мед. Чай с медом и лимоном является популярным средством при лечении острых респираторных заболеваний. Но. как утверждают врачи. лучше не класть мед непосредственно в чай. т.к. при размешивании он утрачивает свои полезные свойства. а рекомендуют просто запивать мед чаем. Диетологи считают.. что лучше всего добавлять в чай сухофрукты. и различные травы- листья мяты. ромашки. малины. Они уж точно принесут только пользу.

Некоторые гурманы кладут в чай специи- . ваниль корицу. гвоздику. имбирь, что делает вкус чая более пряным и изысканным и .заодно сжигает лишние калории и снижают вес. Полезной добавкой к чаю являются. свежие фрукты и ягоды. Их можно заваривать вместе с чайным листом в чайнике. Особенно хороши для этой цели яблоки и смородина — освежающий и тонизирующий эффект гарантирован.

Некоторые предпочитают добавлять в чай сиропы. Сироп шиповника продается в аптеках. и находясь в составе чая. образует высокоэффективный напиток для укрепления иммунитета. что сейчас весьма актуально. Надо отметить. что в современной тенденцией является отказ от сахара или снижение его количества при приеме чая и замену его на натуральные фруктовые ингредиенты. Пейте чай с пользой для здоровья.