7 продуктов питания для снижения веса

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Важно не СКОЛЬКО, а ЧТО…

Большую роль в снижении веса играет питание. Многие среди имеющих избыточный вес говорят: «Я ем мало». И действительно, как ни странно, многие едят мало! Но откуда тогда их вес?

Оказывается, важно не столько количество еды, сколько — ее состав.

Чего нельзя есть — знают все. Это — «чистые»углеводы: торты, конфеты, пирожные, от которых очень трудно удержаться.

Впрочем, по мнению врача-диетолога доцента медицинского факультета СПбГУ Андрея Бобровского, абсолютный отказ от вкусняшек нереален и не так уж необходим.
Сегодня рассмотрим,что нужно есть для похудения.

Худеть — это совсем не обязательно морить себя голодом. И совсем лишнее — придерживаться модной диеты, кетогенной или Дюкана. Врач-диетолог Ольга Шмелева считает, что они могут представлять угрозу здоровью, так как не прошли медицинского апробирования.

Итак, топ-7 продуктов для будущих стройняшек:

Кабачки.

Согласитесь, вкусный продукт. И очень дружелюбный. Готов сочетаться практически хоть с чем. Мои друзья и близкие, например, выведали у меня рецепт и подсели на кабачки с чесноком, тушенные на растительном масле, и уплетают его теперь за обе щеки круглый год. Подруга моя — фанатка кабачковой икры. Я же ем кабачки в любом виде, даже в сыром. Свежесрезанный кабачок в разы вкуснее лежалого огурца.

Почему именно кабачки? Дело в том, что на их усвоение организм тратит калорий больше, чем содержат в себе сами эти овощи, растущие летом как на дрожжах.

Огурцы.

Прекрасно утоляют жажду. На случай жажды носите с собой летом в пакете не газированные напитки, а мытые огурцы. Закусив жажду огурцом, получите, в отличие от промышленных напитков, не крашеную воду с вкусовыми добавками, газом и «химией», а полный набор микроэлементов.

Фасоль.

Тут, конечно, многие скажут: «От него пучит живот». Но есть уловки, помогающие от этого неприятного явления.

Прежде чем варить, вымачивайте фасоль в воде с питьевой содой. Потом воду сливайте. 2 раза промойте. И варите. Воду, в которой варили, также слейте. И фасоль для добавления в салаты готов. Фасоль можно добавлять в винегреты вместо картошки. И есть куча рецептов с ней. Любители знают, что, когда организм привыкнет к этому продукту, то пучить практически уже не будет.

Капуста.

Капуста хороша в любом виде: свежем — в виде салатов, вареном — в щах, тушеном, жареном, маринованном, но особенно любима в квашеном виде. Низкокалорийна и состоит практически только из клетчатки, а потому — прочистит кишечник от всякого ненужного «хлама».

Томаты (помидоры).

Прекрасная «ягода», любимая всеми. Особенно — если выращена не в парнике. Верный помощник тем, кто имеет проблемы с сердцем и устал от холестерина. И это тот случай, когда вкусняшка полезна.

Мясо.

Все мы знаем, что белок — это строительный материал в нашем организме. А значит, он нужен, как ни крути. Что есть не-вегетарианцам? Нежирное мясо. Не жирны индейка (грудка) и говядина. А можно — нежирную рыбу на пару, чтобы не «ужирнить» ее при жарке.

Как утверждает диетолог Надежда Бондаренко, те, кто лишает себя мяса, не получают витамина В12, а это приводит к анемии. Потому отказ от мяса чреват последствиями.

Грибы.

Убежденным вегетарианцам тоже нужно как-то поддерживать организм. Что делать при неприятии мяса и бобовых? Природа позаботилась о таких. Для них есть грибы: опята ли, маслята ли, подосиновики ли, подберезовики ли, трюфеля ли — у каждого свой вкус и свои возможности. Правильно обработанные, они не представляют опасности для здоровья, а по вкусу не уступают мясу.

Чтобы результат состоялся

Здесь мы рассмотрели только те продукты, из которых можно составить меню, не навредив здоровью. Ведь на самом деле худеть можно без всяких БАДов при продуманном рационе. Попробуйте активно употреблять эти продукты, а не время от времени. Результат неминуем!

Буду рада вашим отзывам о потере веса.

P.S. И не забывайте следовать общим постулатам:

Лучше еду недосаливать, чем пересаливать.
Лучше есть чаще, но понемногу.