Шиповник полезен?

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Шиповник — это куст дикой розы, который очень широко используется в официальной и народной медицине. Чем же он полезен?

Состав шиповника

Шиповник содержит в себе витамины группы В, большое количество витаминов С и А, а также витамин Е. Он богат калием и кальцием, содержит магний, фосфор, натрий и железо.

В каких видах употребляется?

Листья и лепестки цветов шиповника собирают и высушивают во время цветения. Плоды собирают осенью, после первых заморозков, и сразу высушивают. Также после первого снега собирают, высушивают и измельчают в порошок корни. То же самое делают с ветками шиповника, только весной, до распускания почек.

В чём польза шиповника?

Нутрициолог Николай Симакович отмечает пользу шиповника при анемии (особенно для беременных женщин), при повышенном холестерине. Советует употреблять чай с шиповником для укрепления иммунитета и при простудах.

Отвары из корешков шиповника помогают нормализовать артериальное давление и работу желудочно-кишечного тракта. Помогают выводить камни из почек и жёлчного пузыря, очищать организм от шлаков. Также устраняют боли в мышцах и способствуют умственной активности.

Листья шиповника используются в качестве мочегонного средства, а также при радикулите и ревматизме.

Вреден ли шиповник?

Концентрированный настой шиповника вреден для зубной эмали.

Нельзя злоупотреблять шиповником при гастрите, запорах, склонности к образованию тромбов, проблемах с печенью, аллергии на цитрусовые.

Что приготовить с шиповником?

Чтобы приготовить полезный настой шиповника, нужно взять одну столовую ложку измельчённых плодов, заварить двумя стаканами кипятка и выдержать на кипящей водяной бане 15 минут. Затем дать настояться полчаса и процедить. Советуют принимать по полстакана 2-3 раза в день до еды в течение месяца.

Из цветков шиповника можно приготовить отвар для умывания, который будет омолаживать кожу, возвращать ей упругость, устранять отёчность и пигментные пятна.

Для этого 100 грамм листьев завариваются стаканом кипятка и настаивают в термосе 12 часов.

Вкусный и очень полезный сироп из шиповника готовят в соотношении 1 кг шиповника на 1 кг сахара на 1,5 литра воды.

Очищенный шиповник заливают горячей водой и варят 20 минут. Остужают, процеживают, ждут сутки и избавляются от осадка. Затем в отвар добавляют сахар, варят 15 минут и закатывают в горячие стерилизованные банки.

Будьте здоровы!