Самые полезные продукты для сердца

Статья обновлена 31.08.2023 г.

Сердечно – сосудистая система играет ключевую роль в организме человека. Благодаря её здоровому функционированию подаётся кислород во все ткани и внутренние органы. Для предупреждения отклонений рекомендуется регулярно делать электрокардиограмму и консультироваться с кардиологом на предмет укрепления сосудов.

Врач – кардиолог Анна Кореневич поделилась перечнем продуктов, которые необходимо употреблять для положительной динамики работы сердца и сосудов.

Овощи и фрукты

Морковь, помидоры, огурцы, перец болгарский и бананы.

Благодаря содержанию в них калия и глюкозы, эти продукты способны расширять сосуды и увеличивать поток крови, улучшая процесс кровообращения. Помимо этого, в них содержится кумарин, который способствует образованию защитного барьера для сердца и снижает риск заболеваний сердечно – сосудистой системы.

Магний, содержащийся в овощах и фруктах, благотворно влияет на нервную систему и избавляет от стрессов.

Овощи и фрукты:

— насыщают организм полезными витаминами и микроэлементами;

— снижают уровень холестерина и сахара в крови;

— восполняют дефицит витаминов группы В, А, Е, Д, магния, железа, калия;

— предотвращают появление отёков.

Орехи

Грецкие, кешью, арахис и кедровые.

Орехи – это важная составляющая сбалансированного питания. Благодаря содержанию в них ненасыщенных жиров Омега 3, 6 и 9 они снижают уровень холестерина в крови и укрепляют сосуды.

В грецком, по сравнению с другими орехами, содержится наибольшее количество полезной клетчатки и белков. А в арахисе сосредоточено оптимальное количество магния, с помощью которого выводятся токсины и повышается сопротивление организма к защите от различных заболеваний.

Внимание! Несмотря на важные составляющие грецкого ореха – не забывайте о его калорийности. Допустимая суточная дозировка 5- 6 ядер.

Морепродукты

Морская рыба, креветки, осьминоги, кальмар, мидии

Врач – кардиолог А. Кореневич рекомендует употреблять рыбу жирных сортов не менее 2 – 3 раз в неделю, а морепродукты в общем включать в рацион 5 – 6 раз.

Лосось, скумбрия и сардины – лидеры по содержанию полезными микроэлементами для сердца. Они обогащены Омега 3, что снизит аритмию и атеросклероз.

Натрий, содержащийся в мидиях и кальмарах, поспособствует здоровому функционированию нервной системы и приведению в норму водно – солевого баланса.

Оливковое масло

Учёные доказали, что регулярное употребление оливкового масла снижает смертность от сердечно – сосудистых заболеваний на 7 – 10%.

Масло оливы:

• укрепляет сосуды. Возвращает сосудам эластичность и снижает уровень холестерина в крови;
• уменьшает нагрузку на мышцу сердца. Благодаря очистке сосудов и эластичности кровь легче перекачивается, снимая нагрузку на мышцу и заставляет работать сердце без перебоев. Снижается риск инфарктов и инсультов;
• способствует лучшей работе мозга. По причине засорения сосудов происходит ухудшение памяти, головокружения и общая слабость. Оливковое масло справляется с этой проблемой и помогает в борьбе с болезнью Альцгеймера;
• предотвращает образование тромбов.

Горький шоколад

Из диалога с врачом Анны Кореневич:

Один из достаточно полезных продуктов – это горький шоколад. Он должен содержать более 70% какао. Такой состав благотворно воздействует на работу сердечно – сосудистой и нервной систем – утверждает Анна. – Не стоит тревожиться за фигуру, 20 – 30 грамм шоколада суточной нормы не добавят лишних килограмм.

Речь идёт именно о горьком качественном шоколаде.

Помимо какао, в нём содержится никотиновая кислота, которая способствует выведению плохого холестерина.

Горький шоколад не должен содержать сахар. Именно его отсутствие снижает риск заболеваний сердца, а также предотвращает выведению кальция.

• снижение артериального давления, одно из важных качеств горького шоколада.
• магний, входящий в химический состав, способствует нормализации ритма сердца и укреплению сосудов.

Овсяная каша

Самый полезный и привычный нам завтрак – овсянка. Желательно употреблять хлопья цельных зёрен. Такое блюдо не только насытит организм клетчаткой, но и будет являться источником железа, калия, магния и Омега – 3.

Помимо каши, овсянку можно использовать в приготовлении хлеба, лепёшек или печенья. Регулярное употребление хлопьев овса будет являться профилактическим средством против сердечно – сосудистых заболеваний.

Бобовые

Горох, чечевица, нут, фасоль

В них много клетчатки, витаминов группы В, магния, кальция и конечно Омега – 3. Согласно исследованиям 130 г бобовых снижает уровень холестерина, и уменьшает вероятность заболеваний сердца.

Развитие сердечно – сосудистых заболеваний, как правило связано с образом жизни человека. Здоровое сбалансированное питание поможет самостоятельно укрепить сосуды и сердце, а также не стоит забывать о физических нагрузках.

Любая диета и спорт при наличии заболеваний назначаются врачом – кардиологом после консультации.