Все о здоровом питании

САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ, АВОКАДО И КЛУБНИКОЙ

salat_s_koziym_sirom_avokado_i_klubnikoy

Ингредиенты:

  1. На 4 порции.
  2. Руккола – 100 г.
  3. Авокадо – 1 шт.
  4. Клубника – 200 г
  5. Козий сыр с белой плесенью – 150 г.
  6. Оливковое масло 1 ст. л.
  7. Сок ¼ лимона.
  8. Бальзамический соус.
  9. Свежемолотый черный перец.

Приготовление:

  • Рукколу промойте, обсушите и заправьте оливковым маслом с лимонным соком. Разложите в середину порционных таррелок, набольшой горкой.
  • Авокадо, клубнику и козий сыр нарежьте ломтиками 0,5 см и художественно выложите вокруг горки рукколы. Сверху сбрызните бальзамическим соусом и приправьте свежемолотым черным перцем.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно