Все о здоровом питании

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ

salat_iz_morkovi

Морковь обеспечивает организм каротином, витаминами – В, РР, С, Е, К, минералами – калий, железо, фосфор, магний, йод, фтор. Каротин превращается в витамин А только при взаимодействии с жирами.

Ингредиенты:

  1. Морковь 500г.
  2. Сметана 200 г.
  3. Соль по вкусу.

В эту основу можно добавлять тот или другой продукт:

  • Чеснок 50 г.
  • Перец молтый черный 0,5 ч.л.
  • Сыр твердый 300 г.

Чеснок и перец обеспечат Ваш организм антиоксидантами и стимулируют аппетит, необходимые выделения пищеварительных желез. Но используйте их тогда, когда у Вас нет воспалительных заболеваний печени, желчного пузыря, кишечника!

Салат получится очень вкусным, если вы добавите к моркови яблоки, орехи, маргеланскую редьку, бананы, финики, мед – по Вашему вкусу!

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно