Все о здоровом питании

Почему сахар лучше заменить медом?

med_soty

Дата обновления статьи 02.09.2023 г.

Все знают о пользе мёда. Это антибактериальный, противовирусный, успокаивающий нервную систему, укрепляющий иммунитет продукт. Им заменяют сахар в выпечке, пьют на ночь с молоком, добавляют в соусы, а некоторые просто едят ложкой в чистом виде.

Диетолог Светлана Фус рассказала немного о пользе и вреде мёда:

«Мёд — это продукт, который богат антиоксидантами, он способен снять воспаление или защитить от бактерий, помогает при болях в горле и облегчает кашель. Он содержит витамины и минералы необходимые нашему организму для укрепления иммунитета, снижения артериального давления и уровня холестерина в крови. Но несмотря на пользу мёда, важно не забывать, что это калорийный продукты и поэтому его дозировку нужно строго нормировать людям с избыточной массой тела. В одной столовой ложке содержится 79 ккал.

Полезные свойства мёда исчезают после его нагревания, поэтому я рекомендую употреблять мёд добавляя в готовые блюда, например к сырникам. Кроме того, такой способ употребления в пищу позволит препятствовать резкому повышению сахара в крови.»

Мёд обладает совсем иными вкусовыми качествами нежели сахар, а также намного полезнее.

ТОП причин заменить сахар на мёд:

Мёд не позволяет набрать лишний вес при соблюдении нормы.
Несмотря на высокую калорийность мёда, он намного слаще сахара, поэтому этот продукт не получится съесть много в отличие от сахара, а значит и калорий наш организм получит меньше. Учёные опытным путём и с помощью эксперимента доказали, что одинаковый по калорийности завтрак, но с заменой сахара на мёд утоляет чувство голода на более длительное время.

Суточная норма употребления до четырёх чайных ложек.

Диабетикам разрешается!
Диабет — эта та болезнь при которой запрещены продукты с сахаром. А вот мёд в этот список не входит, потому как при правильном дозировании не поднимает уровень сахара в крови. Специалисты советуют людям с этим заболеваниям мёд употреблять с сотами, который позволяет не всасываться быстро сахару в кровь. Рекомендацией врачей является мёд из акаций, он обогащён витаминами и минералами, что поспособствует благоприятному воздействию на организм и не осложнять ход болезни диабетом.

Перед применением необходимо посоветоваться с врачом!

Мёд успокаивает.
Натуральное и не влияющее на остальные органы успокоительное средство — это про мёд. Он укрепит нервную систему, избавит от депрессии и благоприятно воздействует на качество сна, помогает бороться с бессонницей.

Перед сном выпейте молоко с мёдом или сделайте такую успокаивающую настойку:

Мята — 2 ст. ложки;
Вода — 3 стакана;
Мёд — 3 ст. ложки.
Мяту залить кипятком, настоять в течение получаса, процедить, добавить мёд. Употреблять три раза в день по 0,5 стакана.

Мёд обогащён витаминами и микроэлементами.
В отличие от бесполезного сахара, мёд содержит витамины В, А, Е, С, цинк, калий, магний, железо, селен, фосфор.

Регулярное употребление мёда улучшит функционирование желудочно-кишечного тракта, способствует укреплению сердца, снижает риск перегрузить поджелудочную железу, ускоряет заживление кожных повреждений, улучшает память и стимулирует работу головного мозга, снижает артериальное давление, снижает уровень холестерина в крови, повышает эластичность сосудов.

Мёд обладает лечебными свойствами.
Сахар далеко не полезный продукт, что нельзя сказать о мёде.

Мёд используют при респираторных заболеваниях, употребляют при необходимости вывести лишнюю жидкость из организма как мочегонное средство. Мёд необходимо употреблять при анемии, повышенной нервной возбудимости и стрессах.

Мёд — помощник в сохранении красоты.
Даже Клеопатра использовала для своей несравненной красоты мед. Она принимала всем известные ванные из молока и мёда.

Мёд замедляет старение, улучшает цвет лица, увлажняет и питает кожу.

Напиток «Венеры»:

Корица 2 гр;
Мускатный орех 2 гр;
Мёд 1 чайная ложка;
Имбирь на кончике ножа;
Вода 1 стакан.
Все ингредиенты смешиваются и заливаются охлаждённой кипячёной водой. Настаивать ночь. Пить рекомендуется утром перед едой.

Такой напиток улучшит обменные процессы и тонизирует.

Мёд укрепит иммунитет.
В сахаре содержатся исключительно «пустые калории», которые добавят только лишние килограммы. Кроме того, сахар ослабевает иммунную систему в 17 раз, соответственно чем больше сахара мы едим, тем больше болеем. Мёд в свою очередь способен укрепить иммунитет и организм в целом. Его рекомендуется употреблять при простудных заболеваниях, нервных истощениях. Он насыщает организм полезными микроэлементами и минералами, защищает от сезонных заболеваний и инфекций.

Ни одному человеку не придёт в голову использовать сахар как целебное средство, а мёд издавна в этих целях применяют. Мёд содержит необходимые аминокислоты и минералы и не требует обработки как сахар. То есть вы употребляете настоящий натуральный продукт.

Первоисточник данной статьи опубликован на нашем Яндекс Дзен канале Здоровое питание.

Понравился материал?

Поделитесь им в социальных сетях!

Оставьте комментарий ниже.

Подпишитесь на наши социальные сети:

В Контанте Здоровое питание

Одноклассники Здоровое питание

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно