Почему рыба — полезная еда?

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Рыба — один из самых здоровых продуктов в мире.

Её мясо богато важными питательными веществами, такими как белок и витамин D.

Рыба также является отличным источником жирных кислот омега-3, которые чрезвычайно важны для вашего тела и мозга.

Рассмотрим несколько причин, почему рыбу стоит употреблять в пищу гораздо чаще:

1. Содержит в себе множество полезных веществ.

Рыба богата питательными веществами, которых порой не хватает той или иной части нашего организма. К ним относятся: белок, жирные кислоты, витамины и минералы, а так же йод.

2. Рыба помогает снизить риск инфаркта и инсульта.

Рыба — один из наиболее полезных продуктов для сердца и сосудов, а жирные сорта — ещё полезнее.

Употребление в пищу рыбы как минимум раз в неделю поможет снизить риск таких заболеваний, как инсульт и инфаркт и наладить работу сердца.

3. Улучшает здоровье мозга.

Исследования показывают, что у людей, употребляющих больше рыб, наблюдается низкий уровень снижения умственных способностей и заболеваний мозга. Употребление рыбы связано с улучшением умственной деятельности у пожилых людей. У людей, которые регулярно едят рыбу, также больше серого вещества в центрах мозга, которые контролируют память и эмоции.

4. Улучшает качество сна.

Исследованиями доказано, что люди, которые едят больше рыбы, лучше спят и не имеют проблем с бессонницей и прочими недугами.

5. Защищает наше зрение.

С возрастом наше зрение ухудшается, но рыба поможет защитить наше зрение от дегенерации жёлтого пятна благодаря жирным кислотам омега-3-6-9. Люди, которые едят больше рыбы, имеют гораздо меньший риск развития дегенерации желтого пятна, основной причины ухудшения зрения и слепоты.