Все о здоровом питании

ПУДИНГ ИЗ КУЛИЧА

puding_iz_kulicha

У кого ещё после Пасхи засыхают куличи? Вот вам супер идея по дарованию им новой жизни, а себе — дарованию невероятной вкуснятины!

Рецепт:

  1. Подсохший кулич режем или ломаем на кусочки и выкладываем в форму для запекания.
  2. Взбиваем 1 яйцо и 150 мл молока. Добавляем цедру ½ апельсина и щепотку корицы. Если кулич не очень сладкий, можно подсластить жидкую смесь (мёдом, стевией, растительным сиропом).
  3. Выливаем молочно-яичную смесь на кулич и запекаем при 180’С около 20 минут.

Наслаждаемся нашим тёплым пудингом, сдобрив его холодным густым йогуртом и свежими ягодами! В холодном виде он тоже хорош!

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно