Все о здоровом питании

Какая польза от меда и продуктов пчеловодов для здоровья

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Еще с древних времен мёд и другие продукты пчёл использовали в лечебных целях. Пчёлы – удивительные существа, являющиеся природными кулинарами и фармацевтами. И, если о пользе мёда знает даже ребёнок, то о других продуктах пчеловодства далеко не каждый имеет представление.

Помимо мёда, пчёлы производят ещё около десятка полезных продуктов, которые широко используются в медицине и косметологии. Основными пчелопродуктами являются: мёд, перга, цветочная пыльца, маточное молочко, пчелиный воск, пчелиный яд, прополис, забрус, трутневое молочко, подмор. Итак, разберём подробнее каждый продукт пчеловодства и узнаем, что это такое и какая польза может быть для здоровья человека.

Пчелиный мёд
Мёд – это сладкий продукт, произведённый медоносной пчелой из нектара и сока растений с помощью ферментов, выделяемых слюнной железой. В составе мёда содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, поэтому он по праву считается отличным средством для профилактики и лечения простудных заболеваний, различных воспалительных процессов, нервных расстройств. Однако, у этого замечательного продукта есть противопоказания. Его не следует давать детям до 1 года, так как в этом возрасте в организме отсутствуют необходимые ферменты, отвечающие за усвоение мёда, что может привести к такому заболеванию как ботулизм. Так же не следует употреблять мёд людям, имеющим аллергию на продукты пчеловодства.

Сорта мёда и их применение

Акациевый мёд – применяется, как общеукрепляющее средство, при бессоннице, при почечных и желчных заболеваниях, а также, при заболеваниях желудочно – кишечного тракта.

Липовый мёд – применяется при лечении различных заболеваний верхних дыхательных путей, как общеукрепляющее средство, при лечении почечных, желчных, гинекологических заболеваний и воспалений желудочно – кишечного тракта. Также оказывает хорошее антибактериальное действие при гнойных ранах и ожогах.

Полевой мёд — рекомендуется при бессоннице, головных болях, повышенном сердцебиении. Оказывает успокоительное действие на нервную систему.

Гречишный мёд – применяется при почечных и желчных заболеваниях, при малокровии, при заболевании печени, как сердечноукрепляющее средство.

Подсолнечниковый мёд – содержит высокий уровень каротина и витамина А, которые обладают хорошими бактерицидными средствами.

Цветочный мёд – применяется при гинекологических заболеваниях и оказывает благоприятное действие на сердечную деятельность.

Несмотря на то, что мёд является кладезью полезных веществ и микроэлементов, врачи всё-таки рекомендуют употреблять его с осторожностью: не более двух столовых ложек в день. Это связано с тем, что мёд является высококалорийным продуктом и его чрезмерное употребление может привести к ожирению и сахарному диабету. Также доктор медицинских наук Сеченовского Университета Алексей Буеверов отмечает, что не следует есть мёд на ночь, так как в нём содержатся некоторые витамины и фруктоза, служащие источником энергии. Вот, что он говорит: «Употреблять его лучше в первой половине дня и при этом вести активный образ жизни».

Цветочная пыльца
Цветочную пыльцу пчёлы используют для кормления личинок. Она содержит ещё больше витаминов и микроэлементов, чем мёд. Пыльца применяется для укрепления иммунитета, для восстановления после операций, для профилактики болезней сердца. Также она помогает при псориазе, анемии, дисбактериозе, склерозе и замедляет процессы старения. Очень часто её используют спортсмены в качестве пищевой добавки, так как она богата белками и протеинами.

Однако, как и в случае с мёдом, пыльцу необходимо принимать с осторожностью, так как её чрезмерное употребление может привести к нарушению витаминного баланса, снизить свёртываемость крови и оказать негативное влияние на печень.

Перга
Перга или пчелиный хлеб – это та же самая пыльца, но уже сложенная в соты и залитая мёдом. Благодаря этому она содержит значительно большее количество витаминов и полезных веществ, чем пыльца, а также лучше усваивается организмом. Поэтому её применяют для лечения и профилактики тех же заболеваний, что и пыльцу, но при этом эффект достигается быстрее.

Пчелиный воск
Воск используется пчёлами для строительства медовых сот. Его также применяют в косметологии и медицине. Пчелиный воск полезен как обеззараживающее и заживляющее средство при проблемах с кожей. Он помогает при заболевании суставов, желудка, кишечника, органов дыхания, а также при ревматизме и радикулите.

Прополис
Прополис – это смесь из смолистых веществ растений, пчелиного воска и пыльцы. Пчёлы используют его для заклеивания щелей в улье, а также это мощное средство защиты пчёл от болезней. Он предохраняет пчелиную семью от вирусов, грибков и бактерий.

Область применения прополиса чрезвычайно обширна и многообразна. Его используют, как и в его природном виде, так и в виде мазей, кремов, паст, различных водных и спиртовых растворов. Прополис применяют для лечения артрита, артроза, ревматизма, радикулита, остеохондроза, пародонтоза, при зубной боли, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, для профилактики и лечения вирусов и гриппа. Он является отличным противовоспалительным, обезболивающим, антибактериальным, иммуномоделирующим натуральным средством.

«Есть хорошие и сильные иммуностимулирующие препараты. Я бы рекомендовал людям в период пандемии короновируса использовать настойку прополиса. Такая настойка великолепно действует на иммунную систему. Прополис стимулирует её деятельность и, тем самым, уменьшает подверженность человеческого организма заражению короновирусом», — советует врач-кардиолог Владимир Хорошёв.

Маточное молочко
Маточное молочко используется пчёлами для кормления пчеломаток и личинок до 7 дней. Содержит большое количество питательных веществ. Его используют для поддержания женского здоровья, при планировании беременности, кормящие мамы для стимуляции выработки грудного молока. Также маточное молочко показано для укрепления иммунной системы, для восстановления организма после инфаркта и инсульта и улучшения состояния после операции.

Однако, его не стоит принимать вечером, так как оно обладает возбуждающим действием и может вызвать бессонницу. Это единственный продукт пчеловодства, который можно давать детям до года. Как правило, его назначают в случае отсутствия аппетита или расстройства питания у малыша. Но, как и любое другое лекарственное средство, маточное молочко нужно принимать с осторожностью, так как передозировка может привести к нарушению работы эндокринной системы.

Трутневое молочко
Его делают из молодых личинок трутней. Их собирают на пасеке, а затем отправляют под пресс. В результате чего выделяется жидкость, называемая трутневым молочком. В основном, его используют для лечения депрессий, нервозности, стрессов. Также трутневое молочко пользуется спросом у мужчин для увеличения потенции и лечения простатита и аденомы простаты.

Пчелиный яд
Свой яд пчёлы используют для защиты жилища от хищников. Но и он нашёл широкое применение в медицине. Из пчелиного яда изготавливают различные крема и мази для лечения таких заболеваний, как ревматизм, артрит, радикулит, остеохондроз. Помимо того, что пчелиный яд обладает отличным обезболивающим эффектом, также он способствует повышению гемоглобина и расширению сосудов.

Забрус
Мало кто знает о таком продукте пчеловодства, как забрус. Это не что иное, как крышечки, которыми пчёлы запечатывают соты. По сути, это тот же воск, но более высокого качества. Он состоит из воска, пыльцы, перги, прополиса и секрета слюнных желез, который выделяют пчёлы.

В медицине его применяют в основном в форме жвачки для лечения пародонтоза, ангины, стоматита. Он является отличным дезинфектором и антисептиком для ротовой полости.

Подмор
Подмор – это не что иное, как собранные и высушенные мёртвые насекомые, которых заливают спиртом для получения настойки. Его применяют для лечения болезней суставов, мочеполовой системы, простатита, для укрепления мужского здоровья, а также для профилактики вирусных и инфекционных заболеваний.

Итак, мы видим, что каждый продукт жизнедеятельности пчёл активно используется в медицине и несомненно приносит пользу для здоровья человека. Тем более, что они имеют природное, натуральное происхождение. При правильном и разумном применении этих продуктов можно избежать появления серьёзных заболеваний и успешно бороться с первыми признаками старения.

Будьте здоровы!

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно