Дорого ли правильно питаться?

Дата обновления статьи 01.09.2023 г.

Каждый человек может по-разному подходить к вопросу о правильном питании: некоторые могут исходить из принципа набора продуктов, которые признаются правильными и полезными для здоровья, некоторые рассчитывают меню на неделю исходя из поддержания баланса в рационе питания, другие исходя из бюджета начинают планировать свой дневной/недельный рацион.

Часто мы как раз и прибегаем с виду экономическому принципу покупок продукции исходя из имеющихся средств и покупая полуфабрикаты, в виду их дешевизны. Однако, в итоге это оказывается более затратно в будущем, чем кажется на сегодня.

Ведь, на самом деле большинство продуктов ПП обходятся дешевле (особенно, в сезон – например фрукты, овощи и зелень стоят намного дешевле, конечно и не в сезон можно их купить сейчас — благо прогрессу!). кроме того, потом можно избежать проблем со здоровьем и покупать меньше лекарств, делая экономию на них, чем на здоровой и полезной еде. Ведь, как говорится, лучшее средство против болезней – это их профилактика.

Итак, при соблюдении правильного питания необходимо учесть, что основные приемы пиши должны составлять 4-5 раз в день (завтрак-перекус-обед-перекус-ужин). Не забывать про принятие жидкости (воды) до 2 л. в день. Исключить из рациона «вредную» еду, вызывающую образование «плохого» холестерина в организме. Это например – фаст-фуд (гамбургеры, хот-доги и т.д.), чипсы, сухарики, супы быстрого приготовления, сладкие газировки, напитки с содержанием большого количества сахара.

Кроме того, так же следует если не исключить, то хотя бы не переедать сладких кондитерских выпечек, тортов, пончиков и прочих подобных сладостей, конфет. Среди шоколада отдавать предпочтение горьким сортам. Так же сократить потреблении полуфабрикатной продукции, с большим содержанием соли, консервантов, различных Е-добавок, загустителей, и прочей «химии».

При исключении данных видов продукции, действительно, трудно будет не заметить пополнение (значительное) вашего бюджета. Ведь вся эта продукция на самом деле не такая же и дешевая.

Здесь уже нужно будет присмотреться к другим видам продуктов, которые входят в рацион питания здорового человека, отдавая предпочтение натуральным продуктам и разнообразному, полноценному рациону с набором необходимых витаминов, минералов, микроэлементов, жиров, углеводов и белков. Кроме того обращать конечно же внимание на калорийность потребляемой продукции.

Исходя их этих принципов, в каждодневном рационе питания должны присутствовать по мнению врачей, диетологов и нутрициологов –

1. Овощи, фрукты и зелень: капуста, картофель, морковь, огурца, помидоры, базилик, укроп, петрушка, кинза, шпинат, баклажаны, кабачки, тыква, яблоки, бананы, апельсины, и т.д.

2. Затем, обязательно присутствие мяса (мясной продукции), рыбы и морепродуктов: курица, говядина, свинина (с учетом калорийности), сельдь, семга и т.д.

3. Яиц;

4. Молока и молочной продукции: масло, сыр, сливки, творог (лучше отдавать предпочтение нежирным сортам);

5. Цельно зерновой продукции и бакалеи: гречка, пшено, манная, ячневая крупы, овсянка, перловка, макароны, майонез, растительное масло, томатная паста и прочее до бесконечности, ведь этот список на самом деле очень большой и разнообразный.

Вся эта продукции при каждодневном и сбалансированном включении в рацион (здесь тоже существуют различные принципы включения в ежедневное потребление – разделение по основным составляющим, принцип калорийности, принцип «тарелки» и прочие походы) способствует общему укреплению организма, предотвращая возможные проблемы с ЖКТ, с сердечно-сосудистой системой и т.д.

Тем самым, делая так сказать «экономию» на лекарствах вместо таковой на еде. Тем более, что здоровая еда обходиться намного дешевле, по сравнению со всей той, которую рекомендовано по принципам ПП и в целом, хорошо бы, исключить из рациона.

Например, все та же зелень и все те же специи стоят дешево не только не в сезон, ведь некоторую зелень можно высушить, заморозить и сохранить на зиму впрок, кроме того, если есть собственная дача и огородная грядка, то обходятся данные вилы натуральной продукции еще дешевле.

Ведь, часто бывает так, что когда мы хотим чего-то , в данном случае следовать принципам правильного питания, употреблять здоровые продукты, мы находим для этого все доступные способы, в том числе и средства, а при нежелании – находим отговорки.

Однако, со здоровьем как известно, не шутят- при ответственном отношении к нему и своему организму – у Вас появляется то, что называется «Здоровая и счастливая» жизнь, что не сравнимо ни с какими земными благами, а ведь это, согласитесь, не дорого стоит!