Все о здоровом питании

Польза перепелиных яиц

Дата обновления статьи 31.08.2023 г.

Яйца перепелок с очень тонкой скорлупой и пятнами черного цвета. Такие яйца относятся к диетическим продуктам и имеют ценный состав.

В яйце много питательных веществ, витаминов группы В, РР, А и важные для здоровья аминокислоты. Яйцо перепела богато фосфором, железом, медью, калием. Витамин А в составе яиц хорошо действует на зрение улучшая его. Это антиоксидант защищает от появления желтого пятна, тем самым помогает избавиться от катаракты.

Врач диетолог Джамиля Атабиева пояснила, что яйцо перепела незаменимый продукт и имеет полноценный белок, аминокислоты, витамины А, В, D, никотиновую кислоту.

Интерферон укрепляет иммунную систему человека, справляется с депрессией, истощением, стрессами. Делает лучше работу мозговых клеток и сердца. Кальций помогает в борьбе с остеопорозом.

Яйца необходимо мыть и хранить правильно. Нужно тщательно смотреть на скорлупу яиц. Скорлупа не должна быть треснутая.

Перепелок разводят при этом не используют специальные препараты против птичьих болезней. Температура тела перепелок намного выше чем у куриц. Их организм устойчив к болезням.

В них много протеинов. Белки попадая в организм выстраивают и создают новые клетки мышц, костей, сосудов крови. Калий защищает сердце и борется с повышенным давлением понижая его. Они прекрасно очищают организм особенно кровь от вредных веществ токсинов, шлаков. Помогают избавиться от камней в почках.

Здоровье гораздо более зависит от наших привычек и питания, чем от врачебного искусства.
Д. Леббок

Полезные антиоксиданты это антиокислительное вещество благодаря им снижается риск развития онкологии.

Белок овомукоид важный компонент считается антиаллергенными веществом. Вкусные блюда из белков яиц перепелки влияют благотворно и снимают симптомы аллергии такие как насморк, зуд и другие.

Врач Светлана Фусс объяснила, что яйца такие как перепелиные приносят значительную пользу организму. У них есть много преимуществ. Они более питательные и диетические. Их советуют при различных хронических болезнях для профилактики.

В одном яйце перепелки витамин В1 и В2 в пятнадцать раз выше, чем в куриных. Яйца насыщены фолиевой кислотой, железом, селеном и содержат пантотеновую кислоту.

Аминокислота помогает организму в росте и восстановлению тканей.

Спортсмены используют их в качестве добавки. С помощью яиц наращивается мышечная ткань.

Глицин входящий в яйца перепелок укрепляет нервную систему, и улучшает память.

Нутриенты, содержатся в яйцах, насыщают организм энергией на целый день. Они обладают лечебным свойством и помогают при ушибах и растяжении, артрите, ревматизме.

Содержащиеся лизоцин в яйцах противостоит размножению вредной микрофлору. Вещество тирозин влияет на кожу делая ее подтянутой, упругой.

Хорошо сбалансированная еда это как стихотворение для развития жизни.
Энтони Берджесс

Кроме того этот продукт помогает при лечении гастрита, язвы, поджелудочной железы, бронхите, пневмонии, туберкулезе при нарушении обмена веществ, сердечных болезней. При болезни мочевого, желчного пузыря.

По словам экспертов яйца перепелок по составу лучше, чем куриные. В составе перепелиных яиц больше витамина А и минеральных веществ таких как железо, магний. Такие яйца экологичны. Ведь перепела содержатся в чистоте за ними тщательно ухаживают и их не кормят разными добавками.

Перепелиные яйца необходимы для детей и хорошо влияют на умственное развитие, укрепляют нервную и иммунную систему. Положительно влияют на рост ребенка при его отставании. Для беременных рекомендовано кушать яйца для укрепления организма, костей и зубов.

Людям в пожилом возрасте назначают их при лечении переизбытка холестерина и рассасывания жировых бляшек на сосудах. Незаменим для профилактики рахита.

Анжелика Дюваль врач диетолог рассказала, что яйца перепелок по содержанию лучше тем, что в куриных мало железа и магния. Известный своими свойствами магний безусловно ценен. Его так же можно дополнить употребляя и другие продукты.

Если часто их употреблять это будет способствовать улучшению памяти и внимательности. Они хорошие помощники для людей, которые перенесли операцию при этом происходит уменьшение воспалительных процессов.

Полезны для глаз улучшают зрение.

Желудок и кишечник начинают работать лучше. В любом случае надо помнить что, переедать их не стоит и нужно тщательно выбирать яйца при покупке. Перед приготовлением их лучше помыть с мылом. Важно так же правильно их хранить.

Самым важным является, то что перепелиные яйца почти не имеют противопоказаний. Из-за содержания насыщенных жиров не желательно употреблять их людям страдающими сердечными заболеваниями.

Эти яйца делают почти любое блюдо необычным их вкус очень насыщенный. Они прекрасно сочетаются с супами, запеканками, салатами, овощами.

Яйца перепелок не имеют сальмонеллу ведь их высокая температура тела убивает все болезнетворные микробы и вирусы.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно